黄皮煲汤的配方?
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西北风 2024-04-04 05:15:52
黄皮煲汤是一种中药汤,主要用于清热解毒、祛湿利水、调理气血等功效。其配方主要包括黄连、黄芩、黄柏、黄精、皮蛮、白术、茯苓、甘草等中药材。
具体的配方如下:
1.黄连:10克,清热解毒,疏肝胆,消炎止痛。
2.黄芩:10克,清热解毒,利胆,消炎。
3.黄柏:10克,清热解毒,收敛止泻,消炎。
4.黄精:10克,滋阴清热,补肾生津。
5.皮蛮:10克,清热解毒,消炎止痛。
6.白术:10克,健脾益胃,祛湿化痰。
7.茯苓:10克,利水消肿,健脾益胃。
8.甘草:5克,调和诸药,缓解药性,增加口感。
以上中药材按比例混合,放入煲汤锅中,加入适量的水,煲煮2-3小时,直到药材充分溶解,颜色呈现黄色为止。可以根据个人口味适量加入盐、鸡精等调味品。
需要注意的是,黄皮煲汤虽然有很好的功效,但也有一些禁忌人群,如孕妇、儿童、体弱者等,应在医生指导下使用。同时,煲汤的时间也要掌握好,过长时间煲煮会导致药性过于浓郁,影响药效。
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