用面包机做面包需要什么材料
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用面包机做面包需要什么材料
东菱面包机食谱里的做法很容易吗?
很容易按照食谱里的做法,准备好材料,然后把所有材料放到面包机里,即可一键做好面包。下面以东菱面包机食谱里的标准面包为例,介绍具体做法供参考:1、首先按照食谱准备好材料:高筋面粉250g、鸡蛋一个、黄油20g、盐1g、白砂糖35g、水120g、酵母3.5g。2、把水、黄油、盐、白砂糖、鸡蛋放入面包机的桶里。3、然后倒入面粉、酵母,再把桶放入面包机里。4、盖上盖子,选择标准面包,然后启动程序即可。5、完成。怎么用东菱面包机做面包,步骤
东菱面包机1028G型号得使用程序 不是制作面包的程序
面包机的整个过程是这样的:和面 醒面 和面 发面 烘烤 一共是和两次面 中间停十分钟左右是醒面过程 最后的50分钟才是烘烤!您的面包机应该没有问题!如何利用面包机做出松软好吃的面包
面包机版红豆沙吐司面包如何使用东菱面包机制作带馅面包
一般可以使用甜面包的程序。在揉面程序结束后,大约还剩余1小时30分钟,取出面团,拔掉搅拌刀。把面团分成两或者四份,包好馅重新放回面包桶,继续下面的发酵和烘烤步骤。
一般要提前10分钟结束烘烤,面包机大都有烘烤过度的情况。想吃 无糖面包怎么做?
步骤
1.准备好所有的东西,酵母放到牛奶里搅拌静置,鸡蛋打成蛋液,黄油软化切成小块,葡萄干稍微拿些水泡上;
2.把面粉,40G的蛋液,还有牛奶放入盆中混合,搅拌成团;
3.揉光滑了就可以加入黄油了,继续搓揉至黄油完全消失为止,这会面团很软,但是不怎么粘手;
4.揉成团后,放入烤箱进行发酵,(千万要记得放盘水,要不面团太干)
5.发酵好的,按个坑,不很快的反弹就OK
6.进行分割,松弛。
7.然后把面纪子擀成长条状,抹上草莓酱,封口,搓成长条状,开始编辫子
8.这个6股得没有编好,所以做成了一个花环状,呵呵
9.继续整形,整完后放入烤盘中,进行第二次发酵,40分钟就行;
10.第二次发酵完后,把剩余的蛋液涂抹上,撒上黑芝麻,放上葡萄干做装饰;
11.然后放入烤箱,170°,20分钟就OK了。怎么用东菱面包机做面包,步骤
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