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凉拌菜是怎么做的?

一颗红心
好评回答

我们家人都比较爱吃凉拌菜,特别是最近过年,桌上总少不了凉拌菜,主要是泡菜、素材等的凉拌菜要怎么做呢?

可以用于凉拌的蔬菜有很多,常见的有黑木耳、萝卜丝、海带丝、豆干、莴笋丝、粉丝、凉面、凉粉等。一般来说,凉菜在凉拌前一般会用沸水滚几分钟,一是可以除去蔬菜中一些不好的成分,比如草酸之类的有机酸,另外也可以让蔬菜变得软一些,好消化一些。待蔬菜沥干水分放凉之后,加入油泼辣子、醋、盐等各种佐料(不同的蔬菜放入的调料有所不同)后反复搅拌均匀即可。

一颗红心 2023-03-02 23:17:23
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问:ps艺术字体怎么做

答:
答:1、可以输入文字,在文字图层上右键转为形状。2、之后点击直接选择工具(A),点击文字就会出现锚点,再进行变换处理即可。3、也可以使用钢笔工具进行修饰。4、如果是毛笔类的,可以到网上下载对应的笔刷使用。
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哪些国家说中文 2021-11-19

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