豆浆煮多久健康才保障?饮食之道
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渔阳君 2023-05-14 15:34:53
现在豆浆机对于家庭来说已经很普及了,有时间的时候为自己和家人打出营养美味还健康的豆浆真是一件美事儿,不过,对于豆浆的熬煮的时间问题上,很多的朋友都掌握不好,因此今天和大家好好讲一讲。
在家自制豆浆已经成为风尚,但现在很多人用的豆浆机还是需要自己把生豆浆煮熟,也有人爱买回生豆浆自己煮。这里要提醒大家,喝豆浆一定要充分煮熟。如果没把豆浆真正煮熟,而误喝了“假沸”豆浆,就很可能引起食物中毒。
豆浆的“假沸”是由豆浆中一种叫皂素的物质引起的。在温度在80摄氏度左右时,这种物质便会产生大量的泡沫漂浮在豆浆液面上,让人误以为煮开了。可如果此时饮用,就会使生豆浆中的胰蛋白酶抑制剂进入体内。胰蛋白酶抑制剂能被高温彻底破坏,可如果加热不彻底,就会引起食物中毒。豆浆中毒的潜伏期很短,一般为30分钟至1小时,主要表现为恶心、呕吐、腹胀、腹泻,可伴有腹痛、头晕、乏力等症状。如果症状很轻,不需治疗便可自愈,症状重的人或儿童就应及时到医院治疗。
因此,为了避免误食“假沸”豆浆中毒,应该把豆浆彻底煮开再饮用。看到豆浆沸腾后,要继续加热,再煮8分钟。煮豆浆不能用太大的火,避免很快就出现大量泡沫。用中火加热到开始出现泡沫时,要适当减小火力继续加热至泡沫消失,然后再把火调到中火,等到豆浆再次沸腾就可以了。如果豆浆比较多或较稠,加热时一定要不断地搅拌,使其受热均匀,防止烧糊。
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问:曲阜高铁站是东站吗
答:
答:曲阜高铁站是东站。曲阜东站是京沪高速铁路的第9个站点。于2011年6月30日随着京沪高铁同步投入使用。曲阜东站位于山东省济宁市曲阜市东部的孔子大道,距离市中心约14公里,车站中心里程DK533+250。曲阜东站的上行站为泰安站,下行站为滕州东站。曲阜东站,位于中国山东省济宁市曲阜市,是中国铁路济南局集团有限公司管辖的客运站,是京沪高速铁路、日兰高速铁路的枢纽站。曲阜东站于2011年6月30日投用运营;于2019年11月26日,曲阜东站日兰站场投用;于2021年1月15日开通运营东站场。截至2019年11月,曲阜东站分设东西站房,其中西站房面积9996平方米,站台规模为2台6线;东站房面积19992平方米,站台规模为4台9线。2005年1月25日,济宁市人民政府在《2005年政府工作报告》中提及京沪高速铁路建设内容,计划在曲阜市建设铁路车站。
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