藕粉冲久了变成水一样了？

藕粉冲久了变成水一样的原因可能是因为藕粉中的淀粉质被过度分解，导致粘性下降，失去了原有的黏稠度。这可能是因为藕粉和水的比例不当，或者是因为搅拌时间过长，导致藕粉中的淀粉质分解过度。

为了避免藕粉冲久了变成水一样的情况发生，可以注意以下几点：

1.比例适当：在冲泡藕粉时，应该按照包装上的说明，将藕粉和水按照正确的比例混合。

2.搅拌时间控制：搅拌时间应该控制在适当的范围内，以免藕粉中的淀粉质分解过度。

3.温度控制：在冲泡藕粉时，水的温度应该适当，过高或过低的温度都会影响藕粉的黏稠度。

4.存储注意：藕粉应该存放在干燥、阴凉的地方，避免受潮和受热。

总之，正确的冲泡方法和存储方法都可以避免藕粉冲久了变成水一样的情况发生。