aiLabel:

虾酱有臭味正常吗

追忆
好评回答

虾酱又叫虾膏,主要是我国沿海地区的一种调味料,是用小虾和盐发酵研磨之后做成的酱类,味道比较咸。虾酱我们也可以自己在家里做,但是很多人做着做着就会有一些臭味,一个是和发酵过程有关,再就可能是变质了。如果腥臭味明显很重的话,就最好不要吃了。

虾酱有臭味正常吗

虾本身有一定的腥味,而用有腥味食材制成的食品难免会有一些异味。 但是,只要您能够注意合理和适当的工艺并掌握正确的方法,就不会制作出有异味的食材。 虾酱制成后,一般没有腥味,也没有臭味。但如果购买的虾酱有比较刺鼻的异味,则意味着虾酱已经变质。

自制虾酱臭了还能吃吗

最好还是不要吃了,可能是是由虾质量差引起的。正常的虾酱和一级虾酱没有臭味,但如果使用劣质虾制作虾酱,则虾酱也会散发出臭味。

如果虾酱长时间存放后变质,它也会变臭,但是大部分气味是在虾酱发酵过程中产生的。吃太多臭虾酱会引起某些健康问题。

市场上的虾酱可分为三个级别。 一级虾酱的颜色为紫红色,具有粘性,气味新鲜,没有腥臭味,也没有杂鱼。二级虾酱颜色紫红,气味不怎么鲜香,但是没有异味,里面混有小鱼。三级虾酱则是深红色的,酱汁稀而粗糙,味道比较咸。

挑选虾酱小窍门

气味:曾经因为工艺原因,虾酱有一股难闻的气味。现在,由于采用了先进的发酵工艺,因此基本没有异味,所以最好选择无异味的虾酱。

外观:优质虾酱颜色偏红,通常多为桃红色。如果颜色是黑色,则质量一定值得怀疑。 虾酱罐头的表面还有一层虾油,这个非常好吃。因为好的虾酱会产生油,所以油会浮在表面上。没有虾油的虾酱通常质量较差。

味道:如果虾酱中没有残留物,那就是很好的虾酱。 因为虾酱的制造技术水平已经很高,所以杂质会被滤除。 所以留有虾皮的虾酱基本上不是很好的虾酱。

追忆 2023-07-03 00:47:12
本网站引用、摘录或转载上述内容仅供网站访问者交流或参考,文中观点或信息与爱问公司无关,与之相关的任何事务以及法律责任均与爱问公司无关。

最新回答 换一换

1

问:苹果7p手机的长度是多少厘米

答:
答:iPhone7是4.7英寸RetinaHD高清显示屏,1334x750像素分辨率和326ppi。机身三围(长×宽×高):138.3毫米x67.1毫米x7.1毫米,重量达到138g。iPhone7p配备了双摄像头,支持两倍光学变焦和十倍数码变焦,两倍光学变焦不损失画质,十倍数码变焦会损失不少画质,而且7p可以模拟出背景虚化的效果(主要针对人像),虽然目前的算法还不是很完美,但各大实验过的测评都说7p目前的虚化方案是市场最好的。拍照相比于7肯定是要好不少的,对摄影热爱的用户选择7p肯定不会后悔。
5

美国绿卡是什么 2019-10-21

相关推荐

审查调查是什么意思

审查调查的意思是对某项事情、情况的核实、核查,也指软件工程中的一个步骤。凡是人类社会所创造的一切,人们都用批判的态度加以审查和调查,任何一点也没有忽略过去。现场检查笔录应当如...
详情>
提问时间:2020-08-17

剑网3怎么钓鱼

先手动垂钓,然后系统提示鱼儿上钩,最后点击收杆(此时鼠标停留收杆2字上面,不要移动)。出现一个物品拾取的,切到袭抓抓,抓取全部拾取其中一个字的像素。钓鱼前要去杂货商或者帮会领...
详情>
提问时间:2020-04-30

缆车怎么移动

缆车由一个中央站控制,通常以9英里/小时(14.5千米/小时)的速度运行。每个缆车的下边都有一个附属物,叫做柄。当驾驶员拉动操纵杆时,柄就抓住移动的缆绳,被移动的缆绳牵引着走...
详情>
提问时间:2020-03-20

2022年北京冬奥会是第几届

2022年北京—张家口冬季奥运会是第24届冬季奥林匹克运动会,本次奥运会将在2022年2月4日~20日(农历24节气之立春到雨水期间)在中华人民共和国首都北京市和河北省张家口...
详情>
提问时间:2020-07-11

会飞的猪是什么意思

猪在智力方面一般被人们描述为笨的意思,猪站在风口,可能会飞起来,就成了会飞的猪。意思就是只要遇到合适的机会,看似没有办法实现的事情,总会实现的。...
详情>
提问时间:2019-10-27

夏天衣服可以在太阳底下暴晒吗?

夏天衣服可以短时间在太阳底下暴晒,一定程度的太阳光照射可以对衣服进行杀菌作用,但是暴晒过度,容易使衣服变糟,损坏衣服,并且容易褪色,会破坏衣服的成分。如果衣服的面料的日晒色牢...
详情>
提问时间:2020-09-05

三岁男宝宝学什么好

三岁男宝宝可以从学跑步开始,跑步可以锻炼男宝宝的肺活量。还可以让宝宝学习篮球,买一些打气的篮球还有小篮筐,让男宝宝学习投篮,不但可以锻炼宝宝手臂的力气,还能够让宝宝对篮球产生...
详情>
提问时间:2019-11-22

bm表示什么门

BM表示的是玻璃门的简称,取前后两个首字母为BM。玻璃门是比较特殊的一种门扇,厚度不足以说是一种实心门,而又不属于异型门,事实上,是一种特殊形式的门扇。玻璃门分钢化玻璃和普通...
详情>
提问时间:2020-04-14

儿童摄影用什么灯

儿童摄影用柔光灯。柔光灯是指光线柔和没有明显的阴影,适于反映物体的形态和色彩,给人轻柔细腻之感的摄影灯。可以将闪光灯打出来的光线变得柔和,使照片看起来更加自然。它的原理就是把...
详情>
提问时间:2020-04-16

社会经济组织有哪些

社会经济组织包括企业、公司、私营独资企业、合伙组织、法人依法设立的分支机构等。经济组织是一个如家庭、企业、公司等按一定方式组织生产要素进行生产、经营活动的单位,是一定的社会集...
详情>
提问时间:2020-03-15

欧洲人吃矛什么意思

欧洲人吃矛的意思就是“欧洲人吃我一矛”的意思,也就是受死吧欧洲人的意思,这个梗源自于欧洲人和非洲人之间的矛盾,由于欧洲人太欧,非洲人做起反攻。这样非洲人群起而杀之,更加加剧了...
详情>
提问时间:2020-03-28

八尺宣纸的尺寸是多少厘米

八尺宣纸的尺寸是:八尺全开:248cm乘129cm。八尺屏:234cm乘53cm。宣纸,安徽省宣城市泾县特产,国家地理标志产品。宣纸是中国独特的手工艺品,具质地绵韧、光洁如玉...
详情>
提问时间:2020-07-13

亚麻籽油过期了可以吃吗没有开封的

亚麻籽油过期了,就算是没有开封也不可食用,这是有毒素的,会引起食物中毒。食物过期了就不能食用的,冷榨亚麻籽油一般的保质期是18个月,低温冷藏,开盖后尽量在一个月内食用完毕。食...
详情>
提问时间:2020-02-10

上海拍婚纱外景哪里好

上海拍婚纱外景,可以直接到上海的外滩去拍摄外景比较不错,外滩是每一个去上海旅游的人必打卡之地。外景婚纱照选片的风格基调应该是自然的、随意的、不矫揉造作的,要让主体人物和背景环...
详情>
提问时间:2019-11-18