带鱼如何做才好吃？
空谷幽兰 好评回答
01 空谷幽兰 2023-03-19 08:58:19
带鱼又称刀鱼，是一种比较常见的海鱼。带鱼的做法有清蒸、红烧、炸、煎等等。下面小编就把红烧带鱼的做法分享给大家。
操作方法01
带鱼两条500克左右剪去鱼头、鱼尾和背部的长鳍，剪开腹部去除内脏和黑膜清洗干净并且控干水分
02清洗干净的带鱼剪成长短均匀的鱼段放入容器中，加入适量的盐、白胡椒粉、料酒腌制一个小时使鱼肉入味儿，期间多搅拌几次。腌制时间可以根据带鱼肉厚度来掌握
03葱、姜、蒜剥去外皮清洗干净分别切成葱段、姜片、蒜片，八角、花椒冲洗干净备好
04腌制好的带鱼两面均匀的撒上干面粉，热锅加油放入带鱼进行煎制
05煎至两面金黄后捞出控油装盘备用
06热锅加入少许花生油把葱段、姜片、蒜片、八角、花椒爆香，烹入料酒、生抽、香醋，加入适量的清水和白糖
07摆入煎好的带鱼段使其浸入汤汁中，炖至汤汁粘稠时即可关火
08为了美观烧好的带鱼不要翻动整体滑入盘中香菜叶点缀，开始享用美味吧！
空谷幽兰 2023-03-19 08:58:19
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问：乌贼胆固醇高吗
答：
答：章鱼、鱿鱼、墨鱼都是高胆固醇食物，冠心病患者要保持一定量的轻体力活动。日常生活中缺少体力活动会使肌肉发生萎缩、心肺功能减退、血流缓慢、心肌营养不足，这对冠心病人的健康威胁很大。相反，坚持适当的体育运动，可减轻体重、降低血压、提高糖耐量、降低胆固醇、改善心肺功能，使冠心病的发病率、严重程度以及死亡率均有所降低。活动方式可选择散步、打太极拳、做健身操等，运动量要循序，不宜过大。饮食以清淡易消化为宜，忌烟酒，忌食辛辣刺激和高脂难以消化的食物。
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