aiLabel:

海螺肉哪里不能吃 海螺肉的哪里不能吃

那一抹阳光刺眼
好评回答

1、在海螺头的部分,一般有两个俗称海螺脑的东西,是两个小球球似的东西,在海螺肉里面,那个如果吃多了就会头晕而且恶心。海螺的脑神经分泌的物质会引起食物中毒。

2、海螺引起的食物中毒潜伏期短(1~2小时),症状为恶心、呕吐、头晕,所以在烹制过程中要把海螺的头部去掉。还有海螺的尾部,也不能多吃,就是别支持海螺的尾部,那个部位吃多了也无益。

3、需要注意的是,脉红螺和海螺都是食肉性贝类,所以食用的时候,香螺要去除肉上的绿紫色的青筋,脉红螺要去掉肉上白颜色的脑。去除的部位都是毒素聚集的部位,如果食用时不去除上述部位,容易引起头晕等不适症状。

4、海螺的内脏和性腺都不能吃,如果吃多了,会让人感觉迷糊。海螺、蚬子、蚶子等贝类的内脏在味道上并没有特别的味道。常见的海鲜贝类虽然味美,但它们的内脏对于有害物质的降解能力很低。原则上,贝类的内脏不适合食用。

5、那么死海螺能不能吃呢?专家表示,死海螺究竟多长时间变质,与保存环境等因素有关,在低温冷鲜的环境下保存时间略长。类似海螺一类的贝类海产品死后会快速腐败变质,人食用后会发生腹泻、呕吐、急性胃肠炎等症状,所以尽量选购新鲜的。活体海螺用手触碰螺头时,会自动回缩,反之则是已死的。新鲜的海螺有淡淡的海水味,死海螺则会有明显的异味。

那一抹阳光刺眼 2023-05-06 18:21:39
本网站引用、摘录或转载上述内容仅供网站访问者交流或参考,文中观点或信息与爱问公司无关,与之相关的任何事务以及法律责任均与爱问公司无关。

最新回答 换一换

1

问:刚挖出来的莲藕怎么保存不坏

答:
答:刚挖出来的莲藕的保存方法是:首先将莲藕上的泥土洗干净,接着使其竖直(根朝下)放入水缸或水桶内并用清水淹没(太长时可从节部切断),每隔5至6天换一次水即可。莲藕原产于印度,很早便传入中国。莲藕属于木兰亚纲、山龙野目,它喜温不耐阴、不宜缺水。莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶、花须果实都具有很高的价值。
4

ctf是什么意思 2019-12-24

相关推荐

血压多少毫米汞柱为正常

正常的血压是收缩压在90-139毫米汞柱之间,舒张压在60-90毫米汞柱之间。正常的血压是血液循环流动的前提,血压在多种因素调节下保持正常,从而提供各组织器官以足够的血量,以...
详情>
提问时间:2020-02-04

和欧洲的英国法国等国相邻的海洋是

和欧洲的英国法国等国相邻的海洋是大西洋,是世界第二大洋,占地球表面积的近20%,原面积9165.5万平方千米,在南冰洋成立后,面积调整为7676.2万平方千米,平均深度362...
详情>
提问时间:2021-04-22

猫有九条命是什么意思

猫有九条命的意思是:猫的生命力比较顽强。猫有九命的说法是源于猫顽强的生存能力,猫在休憩时,喉咙中常会发出呼噜呼噜的声音,其实是猫自疗的方式之一,这种呼噜的声音可使它们更为强壮...
详情>
提问时间:2021-10-29

什么动物是天生一对的

鸳鸯动物天生是一对儿的,鸳鸯(学名:Aixgalericulata;英文名:MandarinDuck,即中国官鸭)鸳指雄鸟,鸯指雌鸟,故鸳鸯属合成词。鸳鸯为中国著名的观赏鸟类...
详情>
提问时间:2020-02-21

柠檬榨汁可以直接喝吗

柠檬榨汁可以直接喝。从食物的成分上来看,柠檬中含有丰富的碳水化合物、柠檬酸、苹果酸、维生素C、维生素B1、维生素B2以及钙、铁、磷等矿物质元素,而且水分含量也比较丰富,一般榨...
详情>
提问时间:2019-08-14

宿县属于哪个省哪个市

宿县就是现在的宿州市,属于安徽省。民国元年(1912)废府、州,宿州改为宿县,属安徽省。3年置道,宿县属安徽省淮泗道。16年废道,宿县直属安徽省,21年属第六专员公署,后改属...
详情>
提问时间:2021-09-04

美人为馅2发现铜像第几集

美人为馅2发现铜像是第12集,《美人为馅》是由北京爱奇艺科技有限公司出品,欢娱影视承制的犯罪悬疑网络剧。该剧根据丁墨同名小说改编,由李达超、梁辛全执导,杨蓉、白宇、李庚、何奉...
详情>
提问时间:2020-07-20

德芙和多芬有什么关系

德芙和多芬没有关系,注册商标的专用权,以核准注册的商标和核定使用的商品为限。也就是说,二者所属的商标分类表的类别不一样,不同类别的商标没有能力干涉他人对于同一商标的使用。Do...
详情>
提问时间:2020-12-14

会爬树的知了怎么折

折会爬树的知了方法:将正方形沿对角线向上对折,把三角形的左侧折至中心线,右侧也折向中心线,把左右两侧的上面翻折下来,把折纸上部的前面翻折下来,后面也向下折,但要低于前面折下来...
详情>
提问时间:2020-04-28

如何去猪蹄上的毛

猪蹄上的毛怎么去干净1、猪毛多,可用松香,将松香先烧溶趁着热,泼在猪毛上,待松香凉了,揭去,猪毛随着也全脱。但是一定要多清洗几遍,否则松香会引起致癌哦。2、洗净猪蹄,用开水煮...
详情>
提问时间:2020-03-10

提鞋是什么意思

提鞋的意思分为褒义和贬义两种:1、褒义夸赞这个人很有才,因为佩服,心甘情愿去为他服务,哪怕是提鞋。2、贬义让某人去帮别人提鞋,就是不能干,没本亊,泛指没有出息的人,也是对人的...
详情>
提问时间:2021-05-05

江德福打江卫国第几集

江德福打江卫国第32集的剧情,江德福是电视剧《父母爱情》的角色。《父母爱情》是由孔笙执导,刘静编剧,郭涛、梅婷、刘琳、任帅等主演的家庭情感剧。该剧主要讲述了海军军官江德福和资...
详情>
提问时间:2020-06-08

Sep是几月

Sep指的是九月份,Sep是September的简写,也可写为Sept。一到十二月分别是:一月:January,二月:February,三月:March,四月:April,五...
详情>
提问时间:2019-12-24

不可水洗和干洗的衣服怎么洗

首先我们要对哪些可以干洗哪些可以水洗的衣服有个大概的认识,适宜干洗的衣服有这些:西服、毛呢大衣等需要干洗,水洗会影响穿着效果;棉麻类的衣服容易缩水,最好干洗,比如说风衣;真丝...
详情>
提问时间:2020-05-22