冻小黄鱼的做法 怎么做成红烧的
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老顽童 2022-12-31 07:51:57
1、小黄鱼先解冻,解冻可以用点热水,但不能太烫的水哦,可以用热水泡速度快些;
2、解冻之后要把鱼肚里面的稍微清洁一下,把里面的苦胆拨掉不要,其它倒也还好,在用生抽和盐先淹好;
3、把生姜大蒜洗干净切碎,辣椒洗干净切碎,起锅,锅烧干烧热,放油,油一定要摇晃到锅的四周,至少要让煎到鱼的地方都沾到油;然后在放点盐撒在锅里,放盐鱼就更不容易沾锅了;
4、把鱼一条条的放下去,先煎一会;煎的时候火不要开太大,煎时可以放几片生姜下去一起煎;
5、煎好一个地方的鱼把锅移动一下煎另外一个地方的,在煎其它鱼的时候可以用筷子翻煎好的鱼的另一面;
6、要保证面条鱼都煎到,都要至少翻一次翻一个面煎;煎好后在放作料下去,放作料的时候也开小火,以免烧焦;然后在加水煮,这时要大火哦,水要没过鱼身;
7、煮十到二分钟,这时可以准备点香葱洗干净切碎;煮好了汤汁块收干了,把葱放下去,起盘就可以了。
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问:300克面粉等于多少毫升
答:
答:300克的面粉等于577ml。克是重量单位,毫升是体积单位,不能直接换算,需要通过密度公式v(体积)=m(质量)÷ρ(密度)进行换算。普通家用面粉的密度是0.52g/cm3,根据体积密度公式v=m÷ρ,300克的面粉体积是300g÷0.52g/cm3≈577cm3,由于1cm3=1ml,所以300克的面粉等于577ml。常见的物质密度有:1、煤油的密度是0.8g/cm3。2、水银的密度是13.6g/cm3。3、钢铁的密度是7.9g/cm3。4、铜的密度是8.9g/cm3。5、铝的密度是2.7g/cm3。6、酒精的密度为0.8g/cm3。
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