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鱿鱼汤的家常做法大全 鱿鱼汤的做法

学不会放手
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1、韩式鱿鱼汤主要食材:鱿鱼

做法:洗米汤,把鱿鱼,西芹,白菜,红萝卜分别灼一下,放入冰水,激一下,洗米汤烧开,放米韩国辣酱,大豆酱。把刚才灼过的西芹,白菜红萝卜放入,煮一会,起锅前把鱿鱼放入,嫌麻烦的话,西芹,白菜,红萝卜可以直接放入米汤煮,鱿鱼一定要另外灼,不然整锅都是腥味,汤不好喝。

2、鱿鱼汤食材:发好鱿鱼200克,盐6克,酱油、料酒、味精、香菜未、胡椒未各少许,汤200克。

做法:将鱿鱼切成1厘米宽的十字花,剁成2厘米宽、3厘米长的块盛在盘内,锅内入水,烧沸,将鱿鱼入锅焯水。另取一锅,入清汤加调料,待开锅去沫,加入鱿鱼,开锅后盛在盘内即可。

3、鱿鱼酸辣汤食材:鲜鱿鱼适量、香菇适量、胡萝卜适量、蛋清适量、竹笋适量、姜丝适量、香醋适量、胡椒粉适量、盐适量、高汤适量、香油适量。

做法:鱿鱼洗净,竹笋胡萝卜,香菇切丝焯水,过凉水,姜切丝,鱿鱼切细丝焯水,过凉,锅内加高汤(也可以用凉水,以后放高汤精或者鸡精)煮开,下入焯水的材料香菇,鱿鱼,放香醋,喜欢酸的可以多放点,盐,胡椒粉,打散鸡蛋白,或者一个整鸡蛋也可以,关火放香油即可。喜欢酸辣口感的不妨试试!

学不会放手 2022-10-19 00:06:31
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问:干冰袋能维持多久

答:
答:干冰袋大约能维持4-20个小时。冰袋保冷时间长短取决于的大小以及储存环境,常温下400克左右的冰袋暴露在空气中,大概可以维持4到6小时,放在普通的泡沫箱里大概可以维持20小时。干冰袋主要是用于对易腐产品、生物制剂及所有需要冷藏运输的产品(如果运输时科技冰随产品一起运走,不能收回来重复使用,建议用标准型二层的)标准型的科技冰虽然设计的是一次性使用,但是在仔细谨慎的使用情况下,也可使用多次。
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胡克发现了什么 2020-05-05

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