蒜苗烧肉步骤 怎么做一道美味的蒜苗烧肉
知足就是幸福
好评回答
1、首先把蒜苗洗净,排列整齐切成段,放在菜篮中备用。然后把蒜坨生姜分别洗净,切成小粒,放在小碗中。大蒜拨去外面的一层皮,去掉根须,去掉大葱叶末的枯叶,切段也放在碗里,备用。拿出一块新鲜的猪肉,切成薄片状,装在一个小碗中,放少许酱油,食盐,鸡粉,醋,老抽,再放3小勺淀粉,中加入少许水,用筷子在碗中把肉和调料搅拌均匀,放在一旁静置,使肉入味。
2、开火,把炒锅洗净擦干,倒入油,带油烧热放入生姜蒜坨进行爆香,再放入猪肉进行翻炒,30秒后,放入一点点水锅里继续翻炒,边炒肉边点一点水能使肉更嫩滑。之后放入大蒜,蒜苗,使得跟锅里的肉,调料都一起翻炒,5分钟后,加上半碗水,盖上锅盖进行焖煮。
3、3分钟后,打开锅盖,加入少许盐,少许鸡粉,再用锅铲翻炒一下,待汤汁收的差不多时,就可以关火,把菜盛进碗中,这道菜就做好啦。
知足就是幸福 2023-04-23 22:23:38
本网站引用、摘录或转载上述内容仅供网站访问者交流或参考,文中观点或信息与爱问公司无关,与之相关的任何事务以及法律责任均与爱问公司无关。
最新回答 换一换
1
问:北方端午节吃什么传统食品
答:
答:北方端午节的传统食品:1、北方端午节吃面扇子,甘肃省民勤县一带,端午节这天都蒸“面扇子”。面扇子用发面蒸制,呈扇形,有5层。每层撒上碾细的熟胡椒粉,表面捏成各种花纹,染上颜色,十分好看。这种食俗据说是由端午节制扇、卖扇、赠扇的风俗演变而来的。2、北方端午节吃煎堆,福建晋江地区,端午节家家户户还要吃“煎堆”。所谓煎堆,就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料调成浓糊状,下油锅煎成一大片。相传古时闽南一带在端午节之前是雨季,阴雨连绵不止,民间说天公穿了洞,要“补天”。端午节吃了“煎堆”后雨便止了,人们说把天补好了。这种食俗由此而来。不过,在安海,端午节吃“煎堆”不只是“补天”,也是纪念屈原的一种形式。过去端午时,安海人都会将一部分“煎堆”投入镇区南端的鸿江里,称之为“投堆”,是用来纪念屈原的,而且在“投堆”后,人们还会登上三里街西南端的白塔,临江凭吊。不过投堆和登塔的习俗如今已经消失了。3、北方端午节吃茶蛋,江西南昌地区,端午节要煮茶蛋和盐水蛋吃。蛋有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋。蛋壳涂上红色,用五颜六色的网袋装着,挂在小孩子的脖子上,意谓祝福孩子逢凶化吉,平安无事。
2
acrylic是什么面料 2020-07-15
3
民生警务实名认证是什么意思 2020-10-12
4
富贵竹有黄叶怎么办 2020-01-03
5
北欧神话故事有哪些 2021-12-06
相关推荐
英国哪些学校有硕士预科
英国伦敦亚菲学院有硕士预科,英国有很多学校不止一家有硕士预科。例如:伦敦亚非学院,伦敦国王学院,伯明翰大学,南安普顿大学,伦敦玛丽学院,伦敦霍洛威学院这些学校也都有硕士预科。...
详情>
提问时间:2019-10-09
地中海膳食模式以什么食物为主
地中海膳食模式以番茄、洋葱、大蒜、深海鱼、橄榄油等等食物为主。番茄含番茄红素,是一种强力抗氧化剂,可以预防多种癌症,尤其对预防女性的乳癌最具功效。洋葱含硫化合物,可抑制消化道...
详情>
提问时间:2020-02-13
市场需求曲线通常是指
市场需求曲线通常是指表示商品价格与消费者购买数量之间关系的曲线图形。市场需求是指一些的顾客在一定的地区、一定的时间、一定的市场营销环境和一定的市场营销计划下对某种商品或服务愿...
详情>
提问时间:2020-07-28
换乘2小时19分是什么意思
换乘2小时19分是指,从A地到C地,但没有直达从,需要再B地转车。需要购买从A到B的火车票和从B到C的火车票。2小时19分是指A到B的火车与B到C的火车,中间要等2小时19分...
详情>
提问时间:2021-08-18
孕六月 血糖多少为正常
孕六月血糖3.5-6.1之间为正常,空腹血糖≥7.0mmol/L或餐后2小时血糖≥11.1mmol/L为糖尿病。血中的葡萄糖称为血糖(Glu)。葡萄糖是人体的重要组成成分,也...
详情>
提问时间:2020-01-28
biubiubiu什么梗
biubiubiu有三层意思:一、是一种象声词,意为“发射”、“被击中”、“被戳中”的意思;二、是某一种人常说的biubiubiu,用来活跃气氛的搞笑词;三、是嘟嘴卖萌的词,...
详情>
提问时间:2020-01-15
美缝剂弄手上怎么去除
去除手上的美缝剂的方法是美缝剂未固化的情况下,处理起来相对简单一些,一般可以用家用洗洁精泡洗、搓洗就可以清理干净,还有一种工业上的处理方法,就是用乙酸乙酯清洗。美缝剂是勾缝剂...
详情>
提问时间:2020-03-10