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鱿鱼腿怎么做好吃 鱿鱼腿如何做好吃

秋天的落叶
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1、鱿鱼须80克、韭菜1小把、大蒜2瓣、植物油1勺、盐1勺、生抽少许、料酒少许、孜然少许。

2、韭菜洗净,去根部,切指节长的小段。

3、鱿鱼须洗净,撸去吸盘内的锯齿。

4、入七八十度的热水中,快速焯一下。捞出,沥净水分备用。

5、热锅热油,爆香蒜片后,倒入韭菜翻炒几下。

6、倒入鱿鱼须,加盐、料酒和生抽,大火快速翻炒。

7、炒匀后,撒少许孜然粉,盛出即可。

秋天的落叶 2023-05-19 01:21:41
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问:玉米油是色拉油吗

答:
答:玉米油不是色拉油,玉米油是从玉米胚芽中提炼出的油,色拉油是指各种植物原油经脱胶、脱色、脱臭等加工程序精制而成的高级食用植物油。两者不一样。但是玉米油是更健康的,它含的单不饱和脂肪酸可以降低低密度胆固醇(坏胆固醇),提高高密度胆固醇(好胆固醇),所以有预防心脑血管疾病、减少胆囊炎、胆结石发生的作用。

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