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豌豆需要焯水再炒吗

坐在花园看日落
好评回答

建议焯水后再煮。

将豌豆焯水后再煮的话,不仅可以减少接下来豌豆炒制的时间,使豌豆保持翠绿的色泽不变色,而且还能在一定程度上减少豌豆中营养成分的流失,使豌豆吃起来口感更好,营养价值也更高一些。

但是需要注意的是在给豌豆焯水的时候,最好是在水中加入适量的盐或油,这样就能防止豌豆变色,使煮出来的豌豆颜色更鲜艳。

坐在花园看日落 2023-03-13 17:43:36
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问:怀孕体重需要多少正常

答:
答:怀孕期间体重增加涉及到孕期营养问题。在妊娠期间,孕妇和胎儿对营养需求较大,如营养摄入不足,可致宝宝发育生长受限,影响胎儿智力及各脏器发育,增加低体重儿的发生率。但孕期体重控制不佳,摄入过多,易致巨大儿的发生,胎儿体重超大于8斤,易造成胎儿成年后肥胖症、糖尿病。建议孕妇体重增加25斤左右为最佳状态,一般孕后3个月建议体重增加1-2公斤,孕中期、孕晚期,每周体重增加不可超过1斤。

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