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荞麦不能和什么一起煮粥 荞麦不能跟什么一块煮粥

紫色风铃
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荞麦不能和米一起煮粥,因为两者的煮制时间和水量不同,煮在一起容易导致粥的质地不均匀,米煮烂了而荞麦还没煮熟。此外,荞麦还不能和豆类一起煮粥,因为豆类含有一种叫做胰蛋白酶抑制剂的物质,会影响人体对蛋白质的吸收,影响营养。因此,最好将荞麦单独煮粥,或者和其他谷物(如小米、糯米等)一起煮粥。

紫色风铃 2024-04-06 14:26:19
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问:调理肉是什么肉

答:
答:调理肉是指鲜、冻畜禽肉(包括畜禽副产品)经初加工后,再经调味、腌制、滚揉、上浆、裹粉、成型、热加工等加工处理方式中的一种或数种,在低温条件下贮存、运输、销售,需烹饪后食用的非即食食品。调理肉有着食用方便、附加值高、讲究营养均衡、包装精美和小容量化等优点而深受消费者喜爱,需求量越来越大,是当下国内城市人群和发达国家消费的主要肉制品品种。但是我国预制肉制品主要以速冻预制肉制品为主,储存时间短是预制肉制品发展的主要制约因素。

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