怎样做老醋花生好吃

上次到朋友家里去做客，他媳妇做的老醋花生味道非常的不错，周围打算自己也在家里做，但是却苦于没有制作经验，但是做出来不好吃，怎样做老醋花生呢？

老醋花生是以花生米、洋葱、青辣椒为主要原料搭配白砂糖、蚝油、香醋制作而成的菜品。作为日常生活中的常见菜肴，其制作方法较为简单。首先将花生米放入小火油锅里炸，直至浅褐色，关火捞出晾凉。然后将切丁的洋葱、青红椒放入晾凉的花生米中。白砂糖、蚝油、香醋调成老醋汁，倒在花生米上。至此，老醋花生的制作的过程也就全部完毕。由于口味的差异，在调料搭配上可以酌情处理。