晒干的儿菜怎么做着吃(儿菜怎么晒干菜)
沉淀期待未来
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1、食材:干儿菜适量,干辣椒适量,植物油适量,花椒适量,食盐适量。
2、干儿菜用清水将儿菜清洗干净后,剥去底部的皮,用刀切成薄片。
3、将干辣椒和花椒放入锅中加热。
4、倒油,爆炒出香味。
5、下儿菜,大火翻炒。最后加入食盐再继续翻炒即可出锅。
沉淀期待未来 2022-10-17 15:17:25
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问:秋葵可以直接炒吗
答:
答:秋葵可以直接炒,秋葵(植物)一般指咖啡黄葵,咖啡黄葵的营养丰富,幼果中含有大量的粘滑汁液,具有特殊的香味,其汁液中混有果胶,牛乳聚糖及阿拉伯聚糖等。它的果胶为可溶性纤维,在现代保健新观念中极为重视,凡经常食用它有健胃肠,滋补阴阳之功效。据测定每百克嫩果中含蛋白质2.5克、脂肪0.1克、糖类2.7克,纤维素A660国际单位,是一种新世纪理想的高档绿色营养保健蔬菜。
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