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植物肉是什么做的 植物肉是用什么做的

暗似黛绿
好评回答

1、植物肉主要是以大豆、豌豆、小麦等作物中提取的植物蛋白为原料,采用化学分离的方式,从原材料中提取人体所需的植物蛋白,再经过加热、挤压、冷却、定型等一系列步骤制作而成。植物肉也具备动物肉制品的质地和口感。

2、植物肉是一种人造肉,拥有真肉类似的口感、风味和香气。植物肉产品更聚焦于关注饮食健康、热爱环保、有动物保护意识的消费人群,消费市场偏高端,不是以省钱为目的的经济型产品。植物肉的生产成本比较高,制作一块美味的植物肉,既要有高品质的原材料,还要有独特的加工技术。植物肉含有较高的蛋白质含量和较低的脂肪含量,是蛋白质良好来源食物,并可以丰富人们的餐桌,提供更多的膳食选择。植物肉原料资源丰富,且处于食物链上游,可以缓解传统肉制品生产过程中存在的环境保护和动物保护、动物福利问题,大概能减少95%的土地使用、90%的用水和85%的温室气体排放。

暗似黛绿 2022-10-19 01:38:50
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问:捡到鳖有什么忌讳吗

答:
答:不管佛教,道教,还是易界,都认为捡到野生甲鱼,都认为是有福源财意,能顺居家人事。自古龟就有吉祥的象征,象征长寿和安逸富贵,但有明确提示,不能杀害需择善地放生。若杀之食之或卖与无良之辈,必生凶祸恶报。

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