腌莴笋怎么腌好吃又脆窍门 莴笋怎么腌好吃
有缘相会
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1、准备莴笋,最好是新鲜的莴笋,去除皮和叶子。
2、莴笋洗净切粗段,加入适量盐腌制,盐量要比平时炒菜时放的盐略多,不能过咸,腌制半小时出水后,水倒掉放在阳光下晾晒大约2天,晒至七成干即可。
3、晒好后,准备干净无水无油的玻璃瓶。第一种腌制方法:将莴笋放入玻璃瓶中加入生抽淹没过莴笋,浸泡最快三天就能吃了。
4、如没有玻璃瓶,少量腌制可以放入碗中浸泡,然后盖上保鲜膜即可。注意莴笋腌时一定不能太咸了,因为生抽也有点咸味。
5、第二种种腌制方法:将红辣椒一个洗净控干水切丁,蒜瓣去皮切碎,和晒制七成干的莴笋一起放入玻璃瓶中,再加少许盐拌匀密封。
6、放入干燥处保存,最快3天后即可食用。
7、吃时要用干净无水无油的筷子从玻璃瓶中取莴笋到碗中,加入芝麻油拌匀,香脆爽口,下饭好吃。
8、第一次腌制时可以少量腌制,觉得喜欢吃以后再多腌制,不过咸菜大家还是尽量少吃哦!
有缘相会 2023-09-23 11:32:34
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问:巧克力可以放多久
答:
答:没有拆封的巧克力,在保存得当的基础上,纯巧克力保质期大致为两年,复合型巧克力为一年左右。一般来说,巧克力分为纯巧克力(即黑巧克力)和复合型巧克力,不同种类的巧克力存放的时间也是不同的,不同的保存环境下存放时间也是不同的。巧克力保存温度建议在15度-20度,巧克力买回家后,建议立即食用完毕,若有剩下,放在阴凉处即可。若是室温真的很高,那就只好放进冰箱中保存。
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