藜麦宝宝可以吃吗 藜麦宝宝容易过敏吗

虽然现在藜麦在减肥瘦身圈很火，但是藜麦并不是减肥的时候才能吃，那藜麦宝宝可以吃吗？

藜麦宝宝可以吃吗

太小的宝宝不建议吃。

藜麦的质地较硬，是属于一种复合淀粉高膳食纤维的食物，食用之后会对肠胃黏膜造成较大的刺激，而宝宝的肠胃消化功能相对尚未发育完全，食用之后可能会对肠胃造成较大的负担。

所以是不建议太小的宝宝吃藜麦的，如果要吃的话建议最好是等到一岁以上再吃，而且一开始也不建议吃太多，需要慢慢地根据身体耐受的程度来逐渐添加。

不是很容易过敏。

藜麦中并不含有麸质，因此相对于小麦、大米等含有麸质的食物来说，藜麦是属于一种不容易不过敏的食材。

但是藜麦毕竟是属于一种天然食材，其中含有较多的天然成分，而每个宝宝的体质都不一样，对于某些特殊化体质的宝宝来说，食用藜麦之后也有可能会发生皮肤瘙痒、红肿、起红疹、腹泻恶心等过敏的症状。

建议煮粥或者打成米糊食用。

藜麦的质地比较硬，其中含有较多的纤维素，并不是很容易被消化吸收，而宝宝的肠胃功能相对来说尚未发育完全，所以建议在给宝宝吃藜麦的时候最好是将其煮成粥或者打成米糊食用，这样会更容易消化吸收一些。

需要注意的是，因为藜麦的表面含有一定的皂角苷，吃起来比较苦，且具有一定的毒性，所以在烹饪之前需要将其先浸泡两个小时，并用清水搓洗干净。

可以每天适量吃。

藜麦是一种营养价值很高的食材，食用之后可以为人体补充多种营养物质，有助于人体的组织器官维持正常的生理功能，所以对于大多数的宝宝来说是可以每天都适量吃一些的。

但是藜麦食用之后也会对肠胃黏膜造成一定的刺激，因此对于一些肠胃功能不是很好、容易便秘、腹泻的宝宝来说，最好是不要每天都吃。