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鸭子怎样煲汤好喝 鸭子怎么炖汤好喝又营养

年少轻狂
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1、食材:冬瓜250克、干海带50克、老鸭肉半只(约1斤),姜葱适量

2、鸭肉切小块,过沸水焯两三分钟,捞起沥干备用;

3、海带提前浸泡好,切片备用;

4、将鸭肉和生姜片一起放入瓦煲中,加适量清水煮开,改小火煮半小时后,加入海带片和冬瓜块;

5、继续煮半小时,少许食盐和葱花调味即可。

年少轻狂 2023-05-18 22:08:00
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问:辛弃疾对牛的别名是什么

答:
答:辛弃疾对牛的别名是八百里,典故出自《世说新语·汰奢》:王君夫有牛,名八百里驳,常莹其蹄角。王武子语君夫:我射不如卿,今指赌卿牛,以千万对之。君夫既恃手快,且谓骏物无有杀理,便相然可,令武子先射。武子一起便破的,却据胡床,叱左右速探牛心来。须臾,炙至,一脔便去。意思是说:王君夫有一头好牛名叫八百里驳,爱若至宝,经常把它的角和蹄子打磨的铮亮在宾客面前炫耀。王武子对他说:“射箭我本不如你,但今天指你的牛为赌注比试,若我输了给你一千万钱。”君夫觉得自己技术好不会输,即便是输了他王武子难道会舍得杀了如此骏美的良牛不成?便欣然同意并让武子先射,谁料想武子一射而中靶心,即可退回座位上命左右取了牛心烤来吃,尝了一块便扬长而去。这本是晋人斗富的故事,后人便以“八百里”为牛的代称。辛弃疾词中之意为:把牛肉分给麾下将士烤了吃。而不是:行军八百里了。

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