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腊肉怎么清洗更干净 洗腊肉的正确方法

心软脾气硬
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1、将腊肉用沸水泡,再用热水洗,连续洗几次就干净了。2、腊肉先用冷水浸泡一天,然后用淘米水冲洗。3、用热水浸泡一下腊肉,然后在腊肉的表面涂抹上一些食用碱面,接着反复的搓洗腊肉表面。

方法一:热水清洗

腊肉虽然不好洗,但不要用洗洁精洗。可以先烧开水,然后用沸水泡,再用热水洗。如果清洗一遍以后水比较混浊的话,就再换一次热水洗。如果水还是比较浑浊的话,就继续换热水清洗。一般来说洗几次就干净了。

方法二:淘米水清洗

平时被我们倒掉的淘米水是洗腊肉的好帮手。腊肉先用冷水浸泡一天,然后用淘米水冲洗。用淘米水清洗腊肉的话,会非常的轻松。

方法三:碱面清洗

如果腊肉清洗起来比较困难,这种情况下可以直接用热水浸泡一下腊肉,然后在腊肉的表面涂抹上一些食用碱面。接着反复的搓洗腊肉表面。如果清洗的效果不明显,可以反复多次的涂抹食用碱面来清洗腊肉。

心软脾气硬 2022-09-26 11:27:57
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问:断齑十数茎醋汁半盂什么意思

答:
答:断齑十数茎醋汁半盂出自:《范仲淹断齑画粥》“修学时最为贫窭,与刘某同在长白山僧舍,日惟煮粟米二升作粥一器,经宿遂凝,以刀为四块,早晚取二块,断齑十数茎醋汁半盂,少入盐,暖而啖之,如此者三年。”意思是范仲淹读书时最贫穷,与一刘姓同学同住在长白山的僧房里,他每天把两升粟米煮成一锅(或盆)粥,过了一个晚上,粥便凝结了,范仲淹用刀把它切成四块,早晚各取两块,切十几根酱菜,备好半盂醋,加入少许盐,用锅加热后再吃了它,像这样度过了三年。

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