鱼锅饼子是哪的特色
黄昏后的美
好评回答
东北的特色,虽然最早起源于山东,但是现在东北人吃的很多。
“铁锅炖鱼贴饼子”实际上就是“鱼锅饼子”,这道美食在东北地区的流传很广。
据介绍,“鱼锅饼子”最早在山东的胶东沿海出现,后来大批山东人闯关东,也把这道独特的美味带到了大连。在山东各地也有不同的叫法,蓬莱地区就叫“鱼锅饼子”,威海地区叫“鱼锅粑粑”,还有些地方称之为“鱼锅片片”,但实际上做法基本相同。
做法
1、处理干净小黄花或大头宝,3斤左右到锅子六七成满,锅底铺层姜片放进鱼,加适量的葱段蒜瓣。
2、加半杯左右米酒,啤酒也可以。
3、加一小勺盐,添一杯水,没过鱼刚刚好,加5大勺甜面酱。
4、大火到滚,转文火焖20分钟就可以了。
5、热的玉米饼沾到汤汁里,搭配鲜嫩的鱼肉,独特的味道食过不忘。
黄昏后的美 2023-04-21 04:17:51
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问:长型脸什么发型好看
答:
答:长型脸梨花头发型好看。齐刘海的小卷发发型是脸长适合发型,发尾的头发有点儿小碎,甜美又极有时尚感。黄栗色的女生长发发型,偏分式的刘海,这样的脸长女生发型,简单地把头发皮起来,头发看着是极唯美大方的,微卷式的脸长适合发型,就这么披起来,走在大街上面,哪是最美的。
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