鸡肉冬笋馅饺子怎么做
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发奋图强 2022-12-27 06:04:36
饺子是我们中国特有的美食,特别是在我国的北方地区,吃饺子的习俗更是由来已久,甚至还有专门的节日是用来吃饺子的,那就是冬至和春节。在南方,冬至主要吃汤圆,而北方,不管今年的年成如何都少不了一顿饺子。北方的天气比较的寒冷,所以以前到了冬天很难有新鲜的蔬菜,像冬笋这样的稀罕物品更是少之又少。鸡肉冬笋馅饺子一开始是从南方传过去的。因为鸡肉和冬笋的鲜味让饺子变得更加的可口,所以受到了大家的欢迎。今天我们就来说一说怎么样做上一顿好吃美味的鸡肉冬笋馅饺子。
鸡肉冬笋馅饺子的做法:
原料:鸡脯肉750克,净冬笋100克,葱花50克,香油、姜末、精盐、味精、高汤适量。
做法:
1、将鸡脯肉洗净,剁成细泥,备用;
2、切成均匀的片状,放入开水锅中煮约10分钟左右,水中最好放少量盐一起煮,煮好后捞出晾凉,剁成碎末备用;放在油锅内煸炒片刻;
3、将鸡肉泥放入一盆中,加葱、姜末、料酒、高汤、精盐、味精搅匀后,放入冬笋末,再搅几下,鸡肉冬笋馅即成。
4、面团揉匀、下剂、擀皮,包入饺子馅。
5、锅中水烧开,下入饺子,煮熟即可。
以上就是鸡肉冬笋馅饺子的具体做法,看着上面的步骤是不是觉得很简单啊。鸡肉和冬笋都是非常有营养的食材,对于老人和小孩都非常的适合。鸡肉能够补气益肾,冬笋能够健脾消化。所以多吃一点鸡肉冬笋馅的饺子不仅能够达到食补的效果,而且还不会容易发胖,是年老体弱以及爱美人士的重要选择哦。
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问:生产五金需要什么机械
答:
答:1.冲床---就是将配件的原型冲出来的机器。人工单脚操作,用电。2.手啤机---类似一些小配件,冲床不能完成的工艺,或是用冲床成本加高时而必须用到的小机器。不用电,全人工操作。3.抛光器材,用电,专卖抛光器材处有售。4.压铸机,主要生产合金产品的机器。要烧油和耗电。
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