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中药中果胶纤维素蛋白质淀粉是什？

中药中果胶纤维素蛋白质淀粉是什么

l*** | 2014-06-02 14:52:53

全部答案（共1个回答）

不是还原糖 由于这些多糖高度聚合,还原性(醛基)已经消失。所以不存在还原性,但是水解后还是有还原性的

双*** | 2014-06-03 16:57:52 36 7 评论

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