全部夫妻赠与与夫妻财产约定的区别主要体现在：
1、目的不同。前者仅改变一项特定财产的权利归属，不涉及夫妻财产制的选择；后者在于夫妻通过选择双方约定的财产制，从而排除了法定夫妻财产制的适用。
2、涵盖内容不同。前者通常只是通过合同约定改变某项特定财产的归属，并不涉及夫妻婚前及婚后取得的其他财产；后者对夫妻的财产均有约束力，在婚姻关系存续期间持续使用，并决定夫妻现有以及将来财产的归属和管理。
3、效力不同。前者是单纯的赠与合同，只发生债权效力，物权变动仍需要遵循物权法的规定；而后者能够直接发生物权变动的效力，无需严格遵照物权法规定的物权变动要求，但夫妻财产约定在对外效力上，除非第三人知晓存在该约定，否则不得对抗善意第三人。
【法律依据】
根据《最高人民法院关于适用<中华人民共和国婚姻法>若干问题的解释(三)》第六条，婚前或者婚姻关系存续期间，当事人约定将一方所有的房产赠与另一方，赠与方在赠与房产变更登记之前撤销赠与，另一方请求判令继续履行的，人民法院可以按照合同法第一百八十六条的规定处理。
根据《合同法》第一百八十六条，赠与人在赠与财产的权利转移之前可以撤销赠与。具有救灾、扶贫等社会公益、道德义务性质的赠与合同或者经过公证的赠与合同，不适用前款规定。
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