何谓快捷酒店?如何管理和经营的?
快捷酒店又称经济型酒店,是相对于传统的全服务酒店而存在的一种酒店业态。国外对经济型酒店的划分主要以价格为标准,结合国内特点,经济型酒店可以定义为:以大众观光旅游者和中小商务旅行者为主要服务对象,以客房为唯一产品或核心产品,以加盟或特许经营等经营模式为主,价格低廉(一般在300元人民币以下)、服务规范、性价比高的现代酒店业态。 有数据显示,在发达国家,经济型酒店与高档星级酒店的比例一般为7:3。 经营模式可以是连锁模式.例如:速8酒店.它在中国和美国都有许多连锁店. 至于管理模式,很抱歉,我不知道.
你有听说过如家酒店吗,那个就是快捷酒店,你可以去查一下,就知道了
快餐店,大都建在火车站和飞机场附近,为乘坐火车的旅客服务。快餐店重要的是“快”字。 他的管理模式同其他饭店一样,他选择的食品主要是混沌、饺子、面条、包子等,关键是要干净卫生。他在管理上采取统一采购,各个销售摊点分门别类,一切都以快为出发点,用以满足旅客的着急用餐这特点。经营上采取单独核算,按照销售收入给予分配。
答:亨利·法约尔(HenriFayol,1841-1925) --现代经营管理之父、管理过程学派的开山鼻祖 亨利·法约尔,法国古典管理理论学家,与马克斯·韦伯(...详情>>
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问:当工作中遇到“垃圾人”时,应该怎么办?我现在做的是一份有服务成分的工作,有时候面...
答:窗口工作的确有时让人很苦恼 社会上不讲道理的人也的确多 个人认为,情绪与工作是两码事 既然是垃圾人,何必为他们生气 我知道楼主有时不是生气,而是窝着火,还没地方...详情>>