买活虾好还是冻虾好
我请大家帮忙.今天我买了一斤活虾没吃先冻上了.活着冻的.虾是死后冻好还是活着冻好.谢谢
1 吃虾当然要吃活虾好，无论从卫生、营养、口感都比死虾好，所以尽量吃活虾。 2 现在正是活虾最便宜的时令，如果你爱吃虾，就可乘这个机会多买些活虾，乘活着时装入浅盘，加少许清水，用保鲜膜封好，立即放入冰箱速冻，到虾贵时取来食用，味道比鲜虾相差不多，比超市买的冻虾好许多。（注：冷冻时一定要加水，否则吓肉会失水。）
明***
2019-03-27 15:24:16
一般的海鲜一定要活得好。
孟***
2019-03-27 15:33:56
活的好 虾死后，发生下面的变化 1、微生物控制（虾死后会导致微生物的繁殖） 2、蛋白质的流失 3、口感出现异味，不新鲜 建议，不要长时间的保存。
俺***
2019-03-27 15:15:58
问：冻虾好孬冻虾有卷身的有直身的,那种好?
答：卷着的 这样证明它在冻前是否新鲜详情>>
问：冻虾怎么做菜好吃
答：烹对虾段的材料：对虾300 克，精盐1.5 克，酱油15 克，绍酒10 克，味精1克，湿淀粉40 克，葱姜蒜末4 克，花生油750 克（约耗50 克）。 烹对虾...详情>>
问：虾冻了之后变绿了还能吃么？
答：详情>>
问：买活虾好还是冻虾好
问：冻虾爬肉怎么做
问：请问冻虾还有没有营养价值呢?
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