对于心脑血管患者来说,在饮食方面应该注意九个方面的问题。
一、注意每天补足3克“多多健螺旋藻”或“海之源螺旋藻”。因为“多多健、海之源螺旋藻”中含γ-亚麻酸,可以调节血压、降低血脂、清除胆固醇、软化血管、调节血流,能从根本上解决心脑血管疾病。
二、注意吃的少一点儿。研究结果表明,心脑血管病人适当减肥或控制体重,可以降低血压和血脂,尤其是对于肥胖或已经过重的病人来说,更要注意吃少一点。
三、注意动物脂肪要少一点儿。为了控制热量和减少脂肪类食物所占的比重,病人应该少吃些动物脂肪,不过鱼除外。另外食物用油应该以素油为主,但是也不要过多,最好不吃油炸类食物和奶油点心。
四、注意优质蛋白多一点。优质蛋白具有保护血管的作用,所以心脑血管疾病人适当地多吃一些。
五、注意食盐少一点。低盐食物有助于降低血压和保护肾脏,病人每天不能超过3-5克,餐桌上不要摆上咸菜,不吃咸鱼、咸肉。
六、注意食物种类多一点儿。吃得杂一些,可以得到充足、齐全的营养素,这不仅能满足人体正常的生理需要,对心脑血管也有利,尤其是钙等矿物质和等微量元素,具有降低血压或保护血管的作用。
七、注意新鲜蔬菜多吃一点儿。新鲜蔬菜含有丰富的维生素C、胡萝卜素和食物纤维等,对心脑血管有好处。
八、注意晚餐少吃一点儿。
九、注意吃得慢一点儿。细嚼慢咽不仅利于消化吸收,还能防止心脏负担突然加重。