罐头有添加防腐剂的,最好不要给孩子吃,吃鲜鲜的水果就好了。 三至十二个月间,宝宝该怎么吃? 3～4个月的宝宝 宝宝出生前,母亲就在他体内“储备”了一定数量的铁,而这些储备铁一般只够应用4～5个月,此后如果摄入不足,宝宝就容易发生缺铁性贫血。
各种乳类里含铁量都很低,人乳和牛乳中每100毫升只含有0。1毫克。儿童每天都需要6～10毫克,吃1000毫升牛奶才能得到1毫克铁,所以必须添加辅食,以补充摄入铁之不足。 含铁量较高的食品有动物肝脏、瘦肉、蛋黄、绿叶菜、黑木耳、海带等,最适合这个月龄宝宝消化的是蛋黄。
把鸡蛋煮熟后取出蛋黄,用水或奶调成粥状,加盐或糖用小勺喂,也可加入奶中。先从三个月开始试加四分之一个蛋黄,逐渐加多,满四个月后,每天加到一个,可补充宝宝摄入铁之不足。 5～6个月的宝宝 可逐渐供给蛋羹、烂粥、面片、菜泥、肝泥、肉松、碎菜和肉糜等,满足宝宝生长发育的需要。
此时宝宝已能用牙龈磨碎细而软的食物,消化液的分泌有所增强,味觉亦渐趋发达。妈妈可开始喂蛋黄及鱼、禽、肉的滤糊;到6个月时可开始喂肝,食物颗粒也可逐渐加粗。 7～9个月宝宝 宝宝开始长牙了!可以咀嚼食物,但食物的硬度应以宝宝能用舌头碾碎为标准。
另外,食物的形态也可开始改变,例如,可在糊状食物内添加柔软的半固态颗粒,其大小可逐渐增大。8个月以上的宝宝还可选用市售的高蛋白营养米粉等食品。 9～12个月宝宝 此时宝宝的咀嚼能力已大为增强,对固体食物的消化能力也逐渐增强,故糊状食物内的颗粒可以加得更大。
例如,可以加以完整的米粒、碎面条和大豆碎粒等。12个月以后,已进入幼儿期,消化能力更趋完善,慢慢可以开始吃大人饭食了。 不可忽视的辅食添加原则 宝宝生长发育快,不论采用哪种喂养方法,都必须适时添加辅助食品,以补充营养,同时也可因添加辅食逐渐改变食物的质量,让宝宝胃肠逐渐适应其他食物,为断奶作好准备。
给宝宝添加辅助食品,应掌握以下几个原则: 原则1:由流食到固体食物:一般应先加流食如米汤,以后再加半流食如粥,渐渐增加固体食物,如饼干、烤馒头片等。 原则2:由少到多:添加食物最初可少喂些,以后逐渐增加,不能性急。 原则3:由一种到多种:添加食物时,每次只能加一种,经过4～5天,如果宝宝没有消化不良或过敏反应,精神食欲均正常,再添加第二种,切勿操之过急,以免造成消化不良。
原则4:选择恰当时间:添加辅食最好在喂奶之前,因为饥饿时容易接受辅食,在孩子有病或炎热夏天,可暂缓添加,以免引起胃肠道的消化功能紊乱。 原则5:注意卫生:添加辅食最好要定时定量,吃的东西要新鲜,注意食品卫生。 TIPS:如何添加蛋白质食品 添加辅食过程中,蛋白质食品如鱼、肉类(瘦猪肉、牛肉、猪肝)需及时补充,以逐渐替代乳类食品,为宝宝断奶作好准备。
自5个半月开始,即可添加鱼肉,肉泥需从8～10个月开始较为适宜。初食时量应少些,每天10克,以后逐渐增多到每天50克。豆制品也应经常给宝宝食用,宜从少量开始到每天25～50克左右。 烹调的方法,应根据不同年龄分别制备。小于2岁宝宝所用食品应切碎煮酥烧烂,不能用油煎炸。
大于3岁的儿童,可逐渐应用炒及油炸的烧法,切法上也可逐渐从碎末、小丝、薄片到大块等。 10款宝宝最爱的家常辅食(适合7个月以上的宝宝) 1、肝末西红杮 原料:猪肝50克、西红柄1个、葱头半个、精盐少许。 制作方法: (1)、将猪肝小船洗净剁碎,西红杮洗净用开水略烫一下剥去皮切。
葱头洗净,去皮切碎待用。 (2)、将猪肝,葱头末同时放入锅内,加入清水煮沸,然后加入西红杮和粗盐,使其有淡淡的咸味即成。 2、花生(芝麻)粥 原料:花生或芝麻 制作方法: 将花生(或芝麻)炒熟后用擀面杖碾成细粒状,加入即煮好的粥中搅拌,再放入少量精盐即成营养味美的花生粥。
3、什锦豆腐糊 用料:嫩豆腐1/6块、煮后切碎胡萝卜末1大匙、调匀的鸡蛋、肉汤各1大匙,肉汤各大1大匙。 制作方法: 将豆腐放入开水锅中焯一下,去掉水分切成碎块。将肉末放火锅内,加肉汤、白糖和酱油,煮至收汤为止。
放入调匀的鸡蛋,小火煮熟即可。 4、枣泥花生粥 原料;花生米20粒、红枣 5枚、大米3 0克,白糖适量。 制作方法: 1、将花生米洗净去皮去放火锅中加清水煮至六成熟时,再加入枣继续煮烂。将煮熟的红枣去皮核后和花生米一同碾成泥备用。
2、将米淘洗干净放火锅中,加清水煮成稀粥。 3、粥熟后,混入红枣花生泥,并加白糖适量,搅拌均匀即可出锅。 5、香菇鸡粥 原料:大米50克、鸡胸肉50克、香菇2朵、青菜2颗、食用油10克、葱、盐酱油少许。 制作方法: 1、将大米淘净,香茹用温水泡软剁碎,鸡胸肉剁成泥状,青菜、葱切碎。
2、油锅热后,加入葱花、鸡胸肉、香菇末翻炒,滴入少许酱油炒入味。 3、把水洗净的大米下入锅中翻炒数下,使之均匀地与香菇,鸡肉等混合。 4、加入适量清水于锅中,加盖熬煮成粥,待熟后再放入碎青菜。 5、用少许食盐调味即可出锅。
6、肉末青菜 原料:准备肉末2大匙、青菜2大匙、酱油、糖、酒、植物油少许。 制作方法: 将肉末放入锅内,加少量水,用微火煮熟后加入少许酱油,糖,酒。另起锅放植物油,油热后将肉末倒入,翻炒片刻,再倒入青菜末一起炒,炒熟即可。
7、豆腐羹 原料:准备嫩豆腐2大匙、打好的鸡蛋1个、青菜末少许、盐、香油。 制作方法: 将豆腐放入开水中焯一下控去水分,捣成糊状,与调好的鸡蛋液混合,放少许盐和水,用微火蒸7-8分钟,蒸好后撒上青菜末,滴几滴香油即可。
8、肝黄粥 原料:猪肝25克、熟鸡蛋1个、粳米30克、黄酒、精盐少许。 制作方法: 1、将猪肝洗净,用刀刮成茸,加少量精盐,黄酒渍10分钟; 2、熟鸡蛋去皮取出蛋黄压成泥备用。 3、将粳米淘洗干净,加适量清水于锅中煮开后,用小火继续煮成稀粥。
4、将肝泥,蛋黄泥加入稀粥中,再加入少量的精盐调味,煮10分钟即可食用。 9、金针菇面 原料:龙须面一小把、金针菇50克、虾仁20克、青菜 2颗、葱、植物油、盐、香油适量 制作方法: 1、 金针菇洗净,切成约1厘米长的小段,青菜切碎,葱切成末备用。
虾仁切成小颗粒。 2、油锅热后,放入金针菇,葱花,并加入少量食盐炒入味。 3、加适量清水(肉汤更佳)入锅中,并放入虾仁和碎菜,水开后下龙须面。 4、面熟后,滴入几滴香油即可出锅。 10、猪肉豆腐羹 原料:肥瘦猪肉100克、豆腐50克、酱油、淀粉适量、葱、姜、盐少许。
制作方法: 1、将猪肉洗净剁成肉糜,加酱油搅拌均匀备用、葱、葱、姜切成末备用。 2、将豆腐搅碎,加拌好的肉馅、葱姜末、湿淀粉、盐及少量清水一共搅拌成泥。 3、将豆腐肉泥上屉蒸30-40分,即可食用。
吃新鲜的水果多好呀,罐头里有防腐剂
如今人们的生活水平已经大大提高了,种植技术也很好,我们只要吃应季果品就可以,吃时请注意清洗干净,可以用盐水泡一泡呀,没问题的。但类似水果罐头这样的东东还是少吃为好,都使用了大量的添加剂。 母乳和牛乳中缺乏维生素C、D和铁等矿物质,因此,婴儿1～2月大时就有必要添加水果等辅食。
而春末夏初正是大量水果收获的季节,婴儿在这个时期正好能享受到各色各样的水果。但若喂食不当,会使婴幼儿引起皮肤过敏,还有的孩子会出现胃肠不适等症状。因此,正确喂食水果非常重要。 以下是我知道的一些吃水果注意事项,可以参考呀! 吃水果最好在喂奶后 1岁以前的婴儿吃水果有三种方法:一是喝新鲜果汁。
选择新鲜、成熟的水果,如柑橘、西瓜、苹果、梨等,用水洗净后去掉果皮,把果肉切成小块,或直接捣碎放入碗中(先去果核),然后用汤匙背挤压果汁或者用消毒纱布挤出果汁,也可用榨汁机取果汁。二是煮水果。将水果用刀切成小块,放入沸水中,盖上锅盖,煮3至5分钟即可。
三是挖果泥。4至5月大的婴儿即可吃果泥。先将水果洗净,然后用小匙刮成泥状。最好随吃随刮,以免氧化变色,也可避免污染。 1岁大的幼儿可以吃多种水果,但要注意水果必须洗净、去皮,吃葡萄、樱桃等小而圆的水果要特别小心,警惕发生呛噎、窒息危险。
婴幼儿吃水果最好安排在喂奶或进餐后,因为水果含糖比较多,奶前或餐前食用会影响正餐进食量。 煮一煮不易过敏 菠萝中含有菠萝蛋白酶,会引起皮肤发痒、潮红等过敏症状。因此,菠萝的正确吃法是先将果皮去尽,然后切成片放在1%～2%的盐水中浸泡20分钟或者加热蒸煮。
经过这样处理后的菠萝不仅变得更加甜美,还把菠萝蛋白酶都破坏了,这样就不会发生过敏现象。 有的孩子吃芒果后嘴唇红肿。原来鲜芒果易引发口唇部位的接触性皮炎。 家长为婴儿添加水果辅食时,要遵循“由少到多,由简到繁”的原则,建议家长给婴儿喂食最常见的水果,如香蕉、苹果、橘子、梨等,不要给孩子挑选稀有的、少见的进口果品,这样有助于减少过敏症。
过敏体质的婴幼儿在初次和第二次尝试以前没有吃过的水果时,要特别小心,建议家长最好先给孩子少量试吃,然后观察两小时内是否出现皮疹,若不放心可再观察三天是否出现延迟性的其他过敏症状,如果都无过敏发生,就表示孩子对该种水果不会产生过敏,以后就可放心吃了。
吃时令水果营养好 时令水果在自然环境中成熟,营养成分损失少,不用催熟剂,存储时也不用过多防腐剂,食用更放心。此外,中医认为“时令之品治时令之病”,夏天吃西瓜清凉解暑,秋天吃苹果温胃止泻。因此家长尽量别给孩子吃反季节水果或水果罐头。
还有,家长在为年龄小的孩子挑选水果时,最好选购有机水果,避免农药残留。 水果虽然对身体有益,但吃得过量,也能致病。比如,有的孩子喜欢吃橘子,一次吃好几个。橘子中胡萝卜素的含量丰富,短期内大量摄入胡萝卜素后会引起高胡萝卜血症,全身或局部皮肤发黄,严重者伴有恶心、呕吐、四肢无力。
一旦出现此症状,应立即停止吃橘子,多喝水,经5～7天后便会自然康复,皮肤黄色消退。
最好不要给宝宝吃水果罐头,那东西没有营养少吃。最好多给宝宝吃一些新鲜的水果。
最好给宝宝吃新鲜水果,水果罐头含有防腐剂,不适宜宝宝食用。
问： 可以给宝宝吃水果罐头吗？
答：哺乳期最好不要吃罐头,罐头里面有很多添加剂的,对大人和宝宝都不好。详情>>
答：不要，宝宝断奶后你仍然要保持好的奶，不可以随便乱吃药，我的建议是你如果...详情>>
答：而早产儿妈妈的初乳中各种营养物质和氨基酸含量更多，能充分满足早产宝宝的...详情>>
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