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如何破坏水蛭素（蚂蝗素）的抗凝血作用

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是由65—66个氨基酸组成的小分子蛋白质，既然是蛋白质就会变性，变性就会失活，失活就没有抗凝血作用了，所以可用的方法就有加热、酸碱处理、高浓度盐类、重金属离子等，不过具体的温度和浓度需要再确定了。

I***

2019-01-29 01:31:19

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