如何理解“昆明酸腌菜？
如何理解“昆明酸腌菜，云南人都爱”？
云南人多喜酸食，特别喜欢昆明的酸腌菜。如酸笋、酸 肝、酸蕈、酸角、酸苦菜等，都是深受滇人喜欢的酸菜名品。 每逢冬春时节，除了厂家，昆明城乡几乎家家户户都要腌几 坛酸菜，多以苦菜为主料。他们将采得的苦菜经加工后，调 以食盐、辣椒、花椒、姜片、八角、草果、料酒等，装坛后 放在阳光下，令其自然充分发酵。这种酸菜，色泽碧绿或黄 艳，质地脆嫩，酸美宜人，清香爽口，且有生津开胃、解酒 提神、助消化之功，故人称“云南第一味”。
崔***
2016-12-13 19:20:58
问：云南人身份证开头三个数是什么？就
答：云南的开头是53， 如果是昆明的那么第三位是0； 如果不是昆明的，那就说不准了，看你要的是云南哪里的？详情>>
问：买二手房该注意什么？我在云南昆明
答：最主要是看产证是否没问题，还有那个房子有无抵押等，到交易中心去查。详情>>
问：酸笋怎么做？在阳朔西街上吃桂林米
答：你好！我是吃过正宗的桂林米粉，里面也有酸笋。虽然我不是桂林人，但我家乡（湖南）的酸笋也很好吃，有兴趣的话，照的我方法试做一次吧。 1.先把笋（嫩笋）洗干净，把水...详情>>
问：广东人吃麻辣合适吗？一直以来，人
答：详情>>
问：平山旅游有没好玩的，能否说下？
问：男孩子喜欢主动的女孩吗？
答：那说不定,每个人的想法是不太一样的,不能一概而论,但我忠告女性朋友,男人是个怪（其实这是人的共性，只是男人比女人更明显罢了）,越是得不到就越想得到,费尽千辛万苦...详情>>
B.20世纪上半叶，人类经历了两次世界大战，大量的青壮年人口死于战争；而20世纪下半叶，世界基本处于...
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那个内练一口气 刚柔并济不低头 我们心中有天地？？？？
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