为预防婴幼儿贫血必须在出生后4个月开始添加含铁丰富又易于吸收的食品。 1.动物肝脏:肝脏含有丰富的营养,每100克猪肝含铁25毫克,且易被人体吸收。为便于小儿食用,可将各种动物肝制成肝泥,肝羹加入调料蒸熟后喂食。 2.鸡蛋黄:每100克鸡蛋黄含铁7毫克。虽然吸收率仅有3%,但鸡蛋黄脂肪易消化并含有丰富的维生素。 3.动物血:猪血、鸡血中的铁利用率为12%,可将动物血制成血豆腐食用。 4.豆腐类:各种豆腐及制品也含有铁,加入调料可制种软菜食用。 5.芝麻酱:每100克含铁58毫克,可制作各种婴儿主食,或放入粥中食用。 6.蔬菜水果:可将蔬菜水果制成菜泥果泥,或切碎煮软食用。
缺铁就多吃含铁的食物啊。红枣泡水喝,可以喝猪肝汤,吃鸡蛋,维生素不能过量,因为过多摄入维生素会影响鉄吸收。
答：缺的轻就食补,蛋黄瘦肉猪肝,各种蔬菜,重了就赶紧药补,要不耽误长详情>>
