什么样的蘑菇是有毒的?
什么样的蘑菇是有毒的?
随着人们健康意识的提高,营养价值独特的食用菌越来越多地被人们搬上餐桌。研究发现,蘑菇的营养价值仅次于牛奶。蘑菇中含有丰富的优质蛋白质,还含有钙、磷、铁、维生素等。常吃蘑菇能提高人体的免疫力,还可以止咳化痰、通便排毒,并有抗癌作用。虽然吃蘑菇有这么多的好处,但在吃的时候也要注意,如果吃了有毒的蘑菇,不但会损害健康,严重的还会危及生命。
那么怎么来辨别蘑菇是否有毒呢?1。看颜色。有毒蘑菇色彩鲜艳,多为红、绿、墨黑、青紫等色。紫色往往有剧毒。2。看形状。无毒蘑菇菌盖较平,伞面平滑,下部无托,上部无轮;有毒的蘑菇菌盖中央呈凹凸状,形状怪异,菌杆上有菌轮,菌托细长或粗长,易折断。3。
看分泌物。有毒蘑菇的菇的盖或受伤部位,常分泌出粘稠浓厚液体,有赤褐色法,有辛辣等异味,菇盖撕裂后容易变色。而无毒蘑菇一般较为干燥,折断后分泌出的液体为白色,有特殊香味,菇盖撕裂后一般不变色。4。是闻气味,无毒菇有特殊香味,有毒菌有怪异味。5。
是测试。在采摘野蘑菇时,可用葱在菌盖擦一下,如葱变成青褐色证明有毒。6。用化学法鉴别。把蘑菇中挤出的汁液涂在纸上,干后滴一滴浓盐酸,20分钟后如果呈蓝色或立即变红,30分钟后变蓝的就是毒蘑菇。
答:鉴别有毒的蘑菇是有一定困难的。目前我国已鉴定的蕈类中可食用的蕈近300种,有毒蘑菇类约80种。常见的有毒蘑菇有绿帽蕈、毒蝇蕈、马鞍蕈等,外形特点大多是颜色鲜艳,...详情>>
答:Sexuality:是贯穿人一生的十分核心的内容,它包括sex、性别认同、性别角色、性取向、情欲、愉悦、亲密关系和生殖。Sexuality通过以下一些方面来表达...详情>>
答:二是科学教育,让孩子认知大山的整体形象,大山与雨、雪、河流的关系,大山与阳光、泥沙的关系,大山与植物、动物、人类的关系等等详情>>
答:人类的文化成果通过教育者附着在个体的意识当中,塑造了新的个体,为个体关于未来的指向提供了透视器和显微镜详情>>