【吃芒果时要注意的不宜】 1。饱饭后不可食用芒果,不可以与大蒜等辛辣物质共同食用,否则,可以使人发黄病,目前,其机理还不清楚,但这是世俗经验之谈。又据现代报道,有因为吃了过量的芒果而引起肾炎的病例,故当注意。 2。芒果叶或汁对过敏体质的人可引起皮炎,故当注意。
3。芒果,是少数富蛋白质的水果,多吃易饱。传统上说它能益眼、润泽皮肤,估计是含有胡萝卜素的原因。其核亦可作药用,能解毒消滞、降压。 4。据中医食疗性味分析,芒果属于性平味甘、解渴生津的果品。生食能止呕,治晕船浪,效用与酸话梅一样。不惯坐船者,饱受颠簸后胸口翳闷,不妨将芒果当「药」。
孕妇作闷作呕时,可吃芒果肉或以芒果煎水进食。唯一要注意的是,芒果性质带湿毒,若本身患有皮肤病或肿瘤,应紧记避免进食。 5。「湿」是中医学上六...全部
【吃芒果时要注意的不宜】 1。饱饭后不可食用芒果,不可以与大蒜等辛辣物质共同食用,否则,可以使人发黄病,目前,其机理还不清楚,但这是世俗经验之谈。又据现代报道,有因为吃了过量的芒果而引起肾炎的病例,故当注意。 2。芒果叶或汁对过敏体质的人可引起皮炎,故当注意。
3。芒果,是少数富蛋白质的水果,多吃易饱。传统上说它能益眼、润泽皮肤,估计是含有胡萝卜素的原因。其核亦可作药用,能解毒消滞、降压。 4。据中医食疗性味分析,芒果属于性平味甘、解渴生津的果品。生食能止呕,治晕船浪,效用与酸话梅一样。不惯坐船者,饱受颠簸后胸口翳闷,不妨将芒果当「药」。
孕妇作闷作呕时,可吃芒果肉或以芒果煎水进食。唯一要注意的是,芒果性质带湿毒,若本身患有皮肤病或肿瘤,应紧记避免进食。 5。「湿」是中医学上六个致病原因之一。皮肤病如湿疹、疮疡流脓,妇科病如白带,内科病如水肿、脚气等,都可谓之「湿」,体质带湿者再进食湿毒食物如芒果,可能会令情况恶化。
反而有些人会担心,吃芒果令青春豆增加,这想法则属过虑。收起
少吃一点,这个是生湿的水果,听说吃多以后小孩容易湿疹,如果可以选择晚上吃,因为白天吃的晒得太阳的话,容易皮肤很红
少吃一点,这个是生湿的水果,听说吃多以后小孩容易湿疹,如果可以选择晚上吃,因为白天吃的晒得太阳的话,容易皮肤很红收起
如果你正准备好好地娇惯一下未来的宝宝,不妨从怀孕期开始。芬兰赫尔辛基大学的科学家发现,怀孕期间每天吃巧克力的母亲,大都在婴儿出生后报告说他们的孩子笑得多,而且对陌生环境很少有畏惧表现。相对来说,怀孕期间不常吃巧克力并且常常感到紧张的母亲、所生的孩子就不具备这些特点。 尽管这项研究调查了300名孕妇怀孕期间食用巧克力的情况、紧张程度以及婴儿出生后的行为表现,科学家认为最后确定巧克力与婴儿行为之间是否存在某种直接联系,尚需收集更多的数据。据推测,巧克力中含有的化学成分也许可以改善孕妇的心情,从而间接影响胎儿未来的情绪素质。
前些时候朋友给我寄来一包花胶,并付有几种汤的煲法,在这借用一下好了,希望对喜欢煲汤的朋友有帮助:) 买回来的花胶要处理过才可以用来煲汤或炖汤的,处理方法是: 1,先将花胶用清水洗干净 2,注清水一煲煮滚,加入姜、葱煲滚后,改用中火煲20分钟后熄火,加盖局浸花胶连姜葱约3-4小时,局至花胶软身为止(如处理厚身花胶,可依2的程序重复1-2次),视乎花胶厚簿而定。 3,取出花胶过冷过,然后将花胶依每次份量分成数份,用保鲜袋封好,存放于冰箱冰格内, 食用时取出解冻即可(可保存至少六个月)。 花胶淮杞响螺汤(四人份量) 材料:花胶3两,淮山2两,陈皮1/4片,响螺3只(急冻响螺),杞子5钱,瘦肉8两,圆肉5分。 做法:处理过的花胶解冻后切片件备用,响螺用姜葱拖水去内脏备用,瘦肉切件拖水备用,淮山、杞子和圆肉洗净备用 注适量清水煲滚,加全部材料大滚15分钟,改慢火煲2小时,便可调味。 功效:滋阴养颜,补肾强精,明目降火,润肺养肝。 花胶雪耳木瓜鸡脚汤(四人份量) 材料:花胶3两,鸡脚10只,瘦肉8两,蜜枣3粒,木瓜一个,雪耳3只,南北杏少许。 做法:处理过的花胶解冻备用,鸡脚和瘦肉一同拖水备用,木瓜连皮洗净切件和雪耳洗净用清水浸软备用,南北杏和蜜枣洗净备用。 注适量清水煲滚,加全部材料大滚15分钟(木瓜除外),收中火煲1小时后加木瓜煲滚再转慢火煲1小时,便可调味。 功效:滋阴养颜,巩固骨骼,润肺除痰,促进发育。 花胶花螺竹丝鸡汤(四人份量) 材料:花胶3两,花螺1/2斤,瑶柱3粒,白菜1斤,竹丝鸡一只,瘦肉4两,陈皮1/4片。 做法:处理过的花胶解冻备用,竹丝鸡去内脏和花螺瘦肉一同拖水备用,瑶柱洗净用水浸连水备用,白菜洗净备用。 注适量清水加陈皮煲滚,加全部材料大滚15分钟(白菜除外),收中火煲1小时后再加白菜煲滚,改慢火煲1个小时30分钟,便可调味。 功效:滋阴补阳,补肾壮腰,,强体增精,养颜润肤。 花胶红枣炖鸡汤(四人份量) 材料:花胶3两,鸡半只,瘦肉8两,红枣2两(无核) 做法:处理过的花胶解冻备用,红枣洗净备用,鸡去皮和瘦肉一同拖水切件备用。 用6碗滚水加全部材料放入炖盅内炖3小时,更可调味。(我一般炖汤会把滚水放凉了再加材料进去炖) 功效:养颜补血,滋阴补肾,哮喘咳嗽,润肺除燥。 粟米蟹肉鱼肚羹(四人份量) 材料:花胶2两,蟹肉1两,粟米茸一罐,上汤两杯,青豆粒两汤匙,鸡蛋一个(拌匀),蒜肉一粒,酒一茶匙。 调味料:盐半茶匙,糖1/4茶匙,麻油、胡椒粉各少许。 生粉水:生粉一茶匙,水三汤匙。 做法: 1, 经过处理的鱼肚(花胶)解冻,放入煎有姜、葱、酒的沸水中煮片刻,取出用清水冲冻,挤干水份后切粒。 2, 烧热一汤匙油,爆香蒜肉后弃去,下酒,注入上汤煮沸,加鱼肚、粟米茸、青豆、蟹肉和调味料拌匀,待煮沸后以生粉水埋芡及注入鸡蛋,拌匀,即可上桌。 菜 名: 红莲椰汁炖雪蛤 主 料: 发好的雪蛤200克。 配 料: 配料:水发莲子30克,红枣25克。调料:白糖100克,椰汁50克,淡奶30克,冰糖50克。 做 法: 1、将雪蛤择洗干净。清水500克、糖100克,放入容器中,加入雪蛤上笼蒸5分钟,捞出分装碗中,下莲子、红枣待用。2、炒锅上火,加水150克,下椰汁、淡奶、冰糖烧开后,盛入装碗的雪蛤中,蒸10分钟取出,即成。 特 点: 洁白柔软,椰奶清香,为高级滋补佳肴。 ★菜名:养颜雪蛤 ★秋季进补菜肴:秋天主要推出的是雪蛤膏制成的一系列滋补菜品,包括冰糖红枣炖雪蛤、杏汁炖雪蛤、红烧雪蛤等。 ★进补效果:这一系列菜肴的主要功效是美容养颜,强身健体,补血活络,对于病后虚弱、身体消瘦以及神经衰弱有特殊的治疗作用。男女老少皆宜。 ★原料特点:雪蛤膏又名蛤士蟆油,是一种名贵补品。雪蛤主要产自中国东北,蛤士蟆是一种蛙,它在10月上旬,天气变冷,便开始冬眠;它耐寒能力强,即使在-20℃的低温下四肢都已经冻硬,只要胸腹部没有冻实,放在温水中就会苏醒。雪蛤膏来自于蛤士蟆卵巢以及输卵管上的脂肪。 ★制作特点:冰糖红枣炖雪蛤只需要两颗红枣即可。 ★口味特点:冰糖红枣炖雪蛤、杏汁炖雪蛤都是甜品;红烧雪蛤是咸味的。
目前市面上有专门为准妈妈配制的"孕妇奶粉",它是在牛奶的基础上,再进一步添加孕期所需要的营养成分,包括叶酸、铁质、钙质、DHA等营养素,可以满足准妈妈在孕期的特殊需要。 孕妇喝特制奶粉有什么讲究呢?一般来说,以每杯牛奶250毫升为例,建议孕妇一天可以喝1~2杯就好,可以补充每天所需要的钙质等营养成分。当然,与专业医师面对面探讨选择适宜自己的孕期奶粉是明智的。记住:勿喝产品标示不清楚的奶粉。 患有糖尿病的孕妇,最好请医生合理规划孕期饮食,将孕妇奶粉中的蔗糖摄取量也计算在日常饮食计划内。如果是家族中有糖尿病史的孕妇,医师一般都会先为其做糖尿测试。如果测试后有异常反应,一般情况下会有营养咨询科的医师帮助设计饮食内容,适当地控制糖类的摄取量,而不是说单纯地拒绝孕期奶粉。 凡事过犹不及,准妈妈也不要因为怀孕就抓住孕妇奶粉大喝特喝,或者既喝孕妇奶粉,又喝其他牛奶,这样反而会增加肾脏的负担。将奶粉替代水更不足取。许多重要的营养成分还是要从一日三餐中摄取的,例如蛋白质、脂肪、糖类、纤维等
最好不要用酒,我怀孕时就吃了好多鱼都不放酒的,虽然没那么香,但也清清淡淡很清甜的,我吃得最多的就是鲫鱼,用来做汤. 如果真的不合口味,也要吃一点哦,鱼肉鱼汤对BB很好的哦,还可以皮肤靓靓呢
母乳不足可以通过吃面条等发的东西来发乳啊。国产奶粉为什么信不过呢?买正规的品牌,不要买那种杂牌假冒的,比国外的不会差吧!再说超市里也有新鲜的牛奶卖啊
奶粉没有最好,只有最适合。我建议雅培、惠氏、美素等大牌子,先买一个小包装试试,宝宝喝得欢、睡得香、不拉稀、不上火就一直喝下去。 我家儿子喝雅培,再加一些牛初乳。 应该说营养比较全面了。
可以吃,葡萄干是很有营养的一种干果。以下是我以网上发现的文章供你参考。美国加利福尼亚州沙托斯健康研究中心主任、营养学专家史皮尔前不久做过的一项研究表明,假如每天摄食相当于400卡热量的葡萄干,能有效降低血中胆固醇8%,同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。此外,葡萄干能改善直肠的健康,因为葡萄干含有纤维和酒石酸,能让排泄物快速通过直肠,减少污物在肠中停留的时间。更令人兴奋的是,葡萄干中含有一种称为白黎卢醇的成分,它能有效地防止细胞恶变或抑制恶性肿瘤的增长。而另一项为期18周的动物研究中,还发现白黎卢醇明显地抑制了老鼠的皮肤癌蔓延,且可阻止白血病细胞的分裂。另外,葡萄干中的纤维能防止果糖在血液中转化成三酸甘油脂,使血中三酸甘油脂的指数下降约16%,而三酸甘油脂是一种血液脂肪,可增加罹患心脏病的危险。转载自:
清水加骨头一起煮,开后捞出浮沫,然后加入葱、姜、花椒、大料一起煮,加点醋,可以利于骨头中的钙的溶出,快出锅时加点盐。就行了!也可以买现成的骨汤包加些菜一起煮,超市里一般有卖的。
想通过喝蜂蜜来通便的话,蜂蜜是要用温水冲的.时间是没有固定的,可以随时喝.
蜂蜜可以冲奶粉,对于普通人可以治疗贫血,对孕妇就不是很清楚了。
宝宝发育正常,应该没什么大问题,我家宝宝5个月就以辅食为主了. 多吃点鱼肉和稀粥,另外每天蒸一个鸡蛋就可以了
可以的,少吃点,呵呵,我移植后嘴馋每天一袋,就是莱伊份买的一袋袋的,后来上火就没吃了,现在移植后31天了 <br/> <br/> <br/> <br/> 查看原帖>>
单独从病情描述上看,还无法判断就是湿疹,耳朵里有渗出最好是到耳鼻喉科检查一下,看看有没有其它问题。但孩子有严重的过敏史,小时候湿疹,还有药物过敏史,并且平时总有耳痒的表现,这次耳朵有液体渗出很可能是湿疹严重后的表现。先看看合并有没有感染,有感染先控制感染,然后再进行抗过敏治疗建议给孩子多补充抗过敏益生菌康敏元(现在有了加强型)来帮孩子调整过敏体质,纠正免疫失衡,孩子是家族遗传性过敏体质应重视过敏体质的调整。
早上吃奶粉+面包或馒头的(7点左右)。小孩子活动能力很强的,消耗也快,不会影响9点吃点心。我去过女儿幼儿园的家长开放日,早点就是一袋牛奶+一块饼干。这种牛奶就当水喝喝的,哪有奶粉营养好。宝宝一开始上幼儿园肯定吃不好,因为家里基本是喂的,幼儿园里那么多小孩,而且只有一菜一汤,哪有家里好吃。不过过段时间就适应了,这也是一种社会锻炼啊。或者水饺面条馄饨等.外加一个鸡蛋
奶酪(其中的一类也叫干酪)是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。就工艺而言,奶酪是发酵的牛奶;就营养而言,奶酪是浓缩的牛奶。 <br/>乳酪可分为加工乳酪与天然乳酪。事实上,我们最常用来夹面包、作三明治、超市货架上随处可见的,都是加工乳酪;在欧洲地区,天然乳酪才是乳酪中的主流;且和葡萄酒一样,大多数皆有悠久的历史传承,至今仍大半保留了传统的手工制作精神,并随着产区、气候、土壤、牧草、海拔高度、制作过程、配方与熟成程度的不同,而拥有重重的学问讲究与千变万化的口感风貌。 <br/>天然乳酪的制造,步骤上主要是先以乳酸菌和酵素使牛奶凝结,经过切割、搅拌、去除乳清与水分的过程后,填装于模型内,再压榨、加盐,等待其熟成。
巧克力 554 卡 爆米花100g 459 <br/>洋芋片100g 555 虾味先1包 446 <br/>洋芋片一袋 566 翘胡子洋芋片(绿)大罐 1072 <br/>翘胡子洋芋片(银)大罐 840 翘胡子洋芋片(银)小罐 270 <br/>翘胡子洋芋片(绿,红,橘)小罐 340 pocky草莓棒 577 <br/>pocky巧克力棒 577 pocky沙拉棒 476 <br/>圆形巧克力派 180 不二家牛奶糖 491 <br/>雪之宿米果 70 薄荷口香糖 10 <br/>巧克力球 23 无尾熊巧克力饼乾 350 <br/>布丁 167 泡芙 206 <br/>义美法兰酥巧克力口味 162 义美法兰酥白巧克力口味 166 <br/>义美夹心酥花生口味 162 义美夹心酥椰子牛奶口味 171 <br/>义美柠檬小泡芙 172 义美草莓小泡芙 172 <br/>义美柠檬夹心饼 151 义美花生夹心饼 147 <br/>义美草莓夹心饼 151 义美高纤苏打 146 <br/>义美蔬菜脆香饼乾 137 健康苏打夹心花生.奶油.葡萄口味 146 <br/>健康牛奶卷心酥 241 健康柠檬卷心酥 232 <br/>健康巧克力卷心酥 232 掬水轩高纤稣打 149 <br/>掬水轩纯麦苏打 152 77 爱慕尔派巧克力或牛奶胚芽口味 40 <br/>巧克力脆皮冰棒 372 麻糬冰 150 <br/>橘子果冻 69 烧布丁 174 <br/>咖啡冻 78 牛奶糖 25 <br/>果汁果冻 13 模范生点心饼 333 <br/>王子面 452 巧克力棒 236 <br/>优格 80 红豆麻糬 180 <br/>烤章鱼丸子 45 金牛角 520 <br/>pitz咸饼乾 507 布丁1杯 140 <br/>全麦饼干 1片 61卡 <br/>消化饼一个 约110大卡 <br/>饼干(100g) 约470500大卡 <br/>vc饼干 :100克 572 卡 脂肪 39.7g <br/>钙奶饼干 :100克 444卡脂肪 13.2g <br/>曲奇饼 :100克 546卡 脂肪31.6g <br/>钙奶饼干100克 446卡 <br/>苏打饼干100克 408卡 7.7 <br/>维夫饼干100克 528卡
鸡精主要是用于增加调味品的鲜味,谷氨酸的成分更高,而鸡粉主要用于增加调味品的香味。所以两种产品成分上有很大差异,属两类不同的调味品。我国目前有针对鸡精生产检测的行业标准,但对于鸡粉的行业标准,商务部目前正在起草制定中。根据《中华人民共和国标准确化法》,国家标准、行业标准和企业标准都是企业可以选择执行的标准。在食品标签标明的、已在技术监督部门合法备案的企业标准,是监督检查和判定产品是否符合标准的依据。 <br/>鸡精产品更加注重鲜味,所以味精含量较高;鸡粉则着重产品来自鸡肉的自然鲜香,因而鸡肉粉的使用量较高。 鸡精类产品中超过95%的氮来自于其配方中的味精,只有很少一部分氮来自于其它原材料,包括动植物水解蛋白和天然鸡肉。鸡精含有相当数量的味精,因此含氮量肯定也较高。鸡粉的含氮量较低是因为很少含有人工合成的味精,而天然鸡肉成分含量较高,这也是许多消费者喜爱鸡粉的原因之一。 <br/>一般超市会有专门的鸡粉卖,和鸡精不一样,从外观上来说,鸡粉比较细,从香气来说,鸡粉香气较重,用的多有鸡汤的味道<br/><br/><br/><br/>从上面的话看来应该没什么问题
飞鹤,摇篮<br/><br/>选一段二段口味都淡,三段稍重点,偏甜
1.蛋清和蛋黄分离,蛋黄捏碎。(4个鸡蛋)<br/>2.蛋黄中加入一勺白砂糖,搅拌到糖化。<br/>3.倒入6勺牛奶搅拌均匀。<br/>4.再倒入三勺玉米油搅匀。<br/>5.三勺面粉(三勺冒尖的量)、一点泡打粉和一点盐筛入蛋黄液中,搅拌均匀。<br/>6.搅拌好的蛋黄备用。<br/>7.准备打蛋清,打成图中这样。<br/>8.放一点点盐、一勺白糖、一滴白醋,继续打蛋清。<br/>9.打的有点稠时放第二勺糖,继续打。<br/>10.再放入第三勺糖继续打蛋清,大约15分钟就会变成奶油状,打蛋器挑起来可以立起来。<br/>11.将三分之一搅好的蛋清倒入蛋黄液中,上下、左右搅拌。<br/>12.搅拌均匀后加入三分之一蛋清继续搅拌。最后再加入剩余的蛋清,搅拌均匀。<br/>13.电饭锅里刷上一层玉米油,然后按下煮饭的键预热,跳起即可。将搅匀的蛋糕糊倒入电饭煲,掂几下排气。<br/>14.然后按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟;然后再按下煮饭键,2分钟跳至保温档,再用毛巾捂住通风口闷20分钟即可出锅。
从5个月就可以吃,注意要把食物磨得细腻煮成粥喂宝宝食用。首次添加时,少量注意观察宝宝的反应,有的孩子对花生过敏的。
可以吃鸡蛋羹,做的时候不要搅合鸡蛋,一岁以内的宝宝最好给宝宝吃蛋黄不要吃蛋清。
应该是普通的鱼!雪雕应该是一种做鱼的手法或程序!柳就是条状!比如:鸡柳! 你不明白的话应该去问问超市里,他们卖的到底是什么鱼!我认为消费者是有权力知道的.
加糖是不好啊,加蜂蜜吧养颜美容,又有甜味^_^你为什么要喝奶粉那?可以买盒装的蒙牛或者伊利的纯牛奶,可以用微波炉加热后加点蜂蜜,很好的。奶粉没有那种纯牛奶好的。
你好,宝宝的辅食吃肉泥比肉松好,最好是自己做的肉泥不会添加一些调味料,一般在宝宝长牙了就可以吃肉泥了
吃鸡肉最好,我刚从报纸上看到,鸡肉里含有的牛黄酸对人体最有益,致于成人的营养问题,我看,荤素搭配,不偏食,什么都吃点,那就会营养全面,至于你的情况,睡眠也要保证充足,要休息好才能运动好,对吗?
消除疲劳的食物 1、高蛋白食品;豆腐、牛奶、羊奶、蛋类、牛肉、羊肉、家 禽肉、鱼类等富含高蛋白的食品,能及时补充人体所消耗的热量, 从而较快地消除人体疲劳。 2、碱性食物:碱性食物具有平衡人体内酸性偏高状态的功能, 从而达到恢复体力的效果。香蕉、黄瓜、茄子等水果蔬菜,营养 丰富,偏碱性,有利于消除疲劳。 3、维生素及富含维生素的食物:维生素B1、B2、B6及维生素 C等是人体不可少的物质,它们能尽快地解除体内积存的代谢产 物,使人体重新充满活力。维生素E也能抗衰老,消除疲劳。此 外,豆类、胡萝卜、猪羊肝脏及杂粮等均含有多种维生素。 4、茶:茶中含有丰富的生物碱及咖啡因,并含有维生素C和 其他营养成分,饮茶可增强呼吸机能,能提神、促进肾上腺素分 泌,有助于解除疲劳。 5、中药:中药中的人参、三七、灵芝、五味子、刺五加、银 耳、麦冬、阿胶等,具有固本扶阳,补气生精,活血祛瘀等功效。 能改善人体神经系统的机制,增加人体活动,消除疲劳。
因为运动员平常体力消耗比我们多啊 ,训练后必须马上补充蛋白质和碳水化合物,那样对身体恢复最有帮助。
看是什么级别的围棋运动员,李昌镐肯定不用管应吃什么,会有人替他安排好一切。我也下围棋,新浪围棋6D,没人管我,自己想吃啥,就吃点啥,你的意思是为孩子吗?他爱吃的,你认为有营养的就行了。
人之所以出汗,是有其生理作用的。比如人体通过汗液蒸发,可以带走多余的热量,降低体温。另外,汗液在体表和皮脂混合形成乳状脂膜,对皮肤有滋润和保护作用。所以我们大可不必排斥一切出汗现象,尤其是夏天气温很高或者运动的时候,盲目地强行止汗,可能引起体温过高,严重的可以出现热休克,甚至死亡。 少吃辣可止汗 夏日减少不必要的多汗,除了可以适当选用止汗剂外,在日常生活中更重要的是要讲究卫生,勤洗澡,穿吸汗透气性好的衣物,以便汗液及时蒸发,减少汗液在体表的停留。另外还应少吃辛辣刺激性食物,少饮用咖啡、茶等热饮,保持心情舒畅和情绪稳定,因为这些都是导致多汗的重要原因。 止汗药膳 (1) 百合粥 [功效] 润肺止汗、适用於肺热汗多。 [材料] 百合20克、粳米50克、白糖少许。 [用法] 将百合洗净与米同煮,待熟时加入白糖再煮10分钟, 即可食用,吃饱。 【百合】甘,微寒。润肺止咳,宁心安神。 (2) 黄蓍粥 [功效] 固表止汗,用於表虚自汗。 [材料] 黄蓍20克、粳米50克、白糖适量。 [用法] 将黄蓍煎汁,用汁煮米为粥,放入白糖调味温服。 【黄蓍】甘,微温。补气升阳,固表止汗。 (3) 浮小麦饮 [功效] 益气固表止汗。 适用于小儿夜间盗汗或白天睡著出汗等症。 [材料] 浮小麦15克,红糖适量。 [用法] 熬浮小麦汁100毫升,加红糖调味。 【浮小麦】甘,凉。入心经。止汗。 (4) 小麦山药汤 [功效] 补气敛汗。 [材料] 浮小麦15克,山药15克,白糖少许。 [用法] 二药同煎取汁150毫升,加糖调味, 每服50毫升,早晚各服1次。 (5) 参归腰子 [功效] 补虚敛汗。主治病后虚弱而致的自汗或盗汗。 [材料] 人参10克,当归8克, 猪腰子1个,姜、葱、盐适量。 [用法] 将参、归切薄片,腰子去肾盂切碎, 与姜、葱、盐同放于盆内,加水适量,煮烂食之。 【人参】甘,平。大补元气,补肺益脾,生津,安神。 【当归】甘、辛,温。补血,活血。 (6) 生地黄鸡 [功效] 滋阴止盗汗。 [材料] 生地黄150克,乌肉鸡1只,饴糖100克。 [用法] 将生地黄切碎与饴糖拌匀,放入鸡腹内蒸熟即成。 【生地黄】甘,寒。滋阴凉血。 【乌鸡】甘、平。 补虚劳亏损,治消渴,中恶心腹痛。 (7) 黑豆小麦饮 [功效] 祛风敛汗。 [材料] 黑豆15克,浮小麦15克。 [用法] 熬取二物汁液200毫升,加入糖调味频服, 每次服10毫升左右。 【黑豆】味甘,平。 补肾,明目镇心,久服,好颜色,不老。 止腹胀消谷。黑豆加甘草,大解百药毒。 (8) 韭菜根汤 [功效] 主治小儿盗汗自汗,手足心热。 [材料] 韭菜根15根。 [用法] 将韭菜根加水适量,煎服。 【韭菜】味辛、微酸,温、涩。 归心,安五脏六腑,除胃中热。 归肾壮阳,止泄精,暖腰膝, 治吐血、尿血、唾血、衄血。 充肺气。韭菜根治诸癣。 (9) 泥鳅汤 [功效] 多汗、自汗、盗汗等症。 [材料] 泥鳅90克,食油适量。 [用法] 用热水洗去泥鳅身上粘液,剖腹取内脏, 再用清水洗净,滤去水份,用适量油煎至焦黄, 再加水一碗煮熟可服。
鸡蛋和牛奶只要熟了就应该没有大问题,只是可能会损失一些营养已 。<br/><br/> 鸡蛋生吃坏处多多<br/> 有些人认为生吃鸡蛋可以获得最佳营养。其实,吃生鸡坏处多多,对人的健康是十分有害的。<br/> 生鸡蛋中含有抗酶蛋白和抗生物蛋白。前者阻碍人体肠胃中的蛋白酶与蛋白质接触,影响蛋白质的消化、吸收。后者能与食物中的生物素结合,形成人体无法吸收的物质。但是上述两种存在于生鸡蛋中的有害物质,一经蒸煮就被破坏,不再影响人体对营养素的吸收。<br/> 生鸡蛋的蛋白质结构致密,胃肠里的消化酶难以接触,因而不容易被消化吸收。而煮熟了的鸡蛋蛋白质的结构变得松软,容易被人体消化吸收。<br/> 大约10%的鲜蛋带有致病菌、霉菌或寄生虫卵。有的家长用开水冲鸡蛋加糖给孩子喝,由于鸡蛋中的病菌和寄生虫卵不能完全杀死,容易引腹泻和寄生虫病。如蛋中有沙门氏菌,还会引起食物中毒。新近发现,鸡蛋壳上可能带有0—157肠出血性大肠杆菌,即使菌量极少,如果生鸡蛋,也足以引起食物中毒。民间有人用吃生鸡蛋的方法来治疗小儿便秘,既治不了便秘,还会传染人畜共患的弓形虫病。这种病发病较急,全身各器官几乎均受到弓形虫的侵犯引起病变,严重者还会导致死亡。<br/> 因此,鸡蛋一定要煮熟吃,以吃蒸蛋最好,不宜用开水冲鸡蛋,更不能吃生鸡蛋。<br/><br/><br/> 为何不要吃生鸡蛋<br/> 鸡蛋的蛋白质中含有丰富的人体必须氨基酸,其组成比例适合人体需要。鸡蛋也是维生素、无机盐的良好来源,是一种营养价值很高的食品。<br/> 有些人喜欢吃生鸡蛋。觉得鸡蛋煮熟后营养成分就被破坏了,以为生吃比熟吃补身体。其实,这种吃法非但无益反而有害。一是鸡蛋由鸡的卵巢和泄殖腔产出,而它的卵巢、泄殖腔带菌率很高,所以蛋壳表面甚至蛋黄可能已被细菌污染,生吃很容易引起寄生虫病、肠道病或食物中毒。二是生鸡蛋还有一股腥味,能抑制中枢神经,使人食欲减退,有时还能使人呕吐。三是生鸡蛋清中含有一种叫抗生物素的物质,这种物质防碍人体对鸡蛋黄中所含的生物素的吸收。鸡蛋煮熟后既可将鸡蛋内外的细菌杀灭,又能破坏抗生物素,所以鸡蛋不宜生吃<br/><br/> 生吃鸡蛋危害身体健康又使毛发变白<br/> 一些人过分崇尚天然食物,对食品不进行正常的加工或烹煮,直接食用或是简单地使用开水冲服。有些人认为这样吃生鸡蛋可获得的营养最全面。事实上,生鸡蛋内有沙门氏菌等细菌,如此食用生鸡蛋,是会危害人体的,且吃生鸡蛋会使头发变白。<br/> 人体内具有一种名为生物素的的物质,能使体内消化吸收的蛋白质经羟化去氢后,生成巴「酉昆」,并有转变成生成黑色素的「口引」「口朵」「酉昆」的功能。<br/> 生鸡蛋蛋白中含有极易被人体吸收的抗生物素蛋白质,因此,经常服用生鸡蛋便可能造成生物素减少(或缺乏),导致黑色素生成减低,而缺乏黑色素便会使得毛发失去色泽,因此,长久下来,易造成毛发变白。<br/> 关于牛奶炖鸡蛋是否健康,目前说法不一,看来这个问题目前尚无定论。多数意见倾向于可以同食,但鸡蛋不可放在牛奶中做熟,有可能破坏各自的营养成分。有的营养专家认为,老人、小孩等脾胃消化功能弱的人可以在吃完鸡蛋半小时后再喝牛奶,一般人则勿须如此。也有专家认为牛奶可以与鸡蛋同食,因为两者都是优质的高蛋白食品,同食有利于增强体质及病后恢复,并建议与一些主食同食,使其中的优质蛋白得到更好更合理的利用。<br/><br/><br/> 不用牛奶冲鸡蛋<br/> 有人喜欢用煮沸后的牛奶冲打生鸡蛋吃,认为可以补上加补,其实由于牛奶的温度不够高,鸡蛋并没有完全熟透,因此,这种吃法是不卫生的。<br/> 生鸡蛋可能带有致病的沙门氏菌,这种细菌的杀灭需要一定的温度,仅仅靠牛奶的温度,细菌是不能全部杀灭的,食后会引起胃肠炎。<br/> 生的鸡蛋中含有抗生物素蛋白,它会防碍生物素在肠道内的吸收;抗胰蛋白酶因子还可抑制胰蛋白酶的活动。<br/><br/> 生鸡蛋的蛋白质不易吸收。<br/> 因此,不用牛奶冲鸡蛋,鸡蛋只有在熟透后吃,才能达到即保证营养又符合卫生要求。<br/><br/><br/> 不要用牛奶和豆浆冲鸡蛋吃_ 饮食营养<br/> 生鸡蛋里含有抗生物素球蛋白和抗胰蛋白酶,会影响生物素的吸收和蛋白质的消化,另外生鸡蛋还有可能含有沙门菌,这些有害因素经煮沸后都能被破坏,另外加热本身可使蛋白质变性,使蛋白质容易消化,所以不能吃生鸡蛋。<br/> 豆浆和牛奶煮沸后容易溢出来,所以如果用牛奶和豆浆冲生鸡蛋,不容易使鸡蛋煮熟,因此不要用牛奶和豆浆冲鸡蛋吃。
鸡蛋和牛奶只要熟了就应该没有大问题,只是可能会损失一些营养已 。<br/><br/> 鸡蛋生吃坏处多多<br/> 有些人认为生吃鸡蛋可以获得最佳营养。其实,吃生鸡坏处多多,对人的健康是十分有害的。<br/> 生鸡蛋中含有抗酶蛋白和抗生物蛋白。前者阻碍人体肠胃中的蛋白酶与蛋白质接触,影响蛋白质的消化、吸收。后者能与食物中的生物素结合,形成人体无法吸收的物质。但是上述两种存在于生鸡蛋中的有害物质,一经蒸煮就被破坏,不再影响人体对营养素的吸收。<br/> 生鸡蛋的蛋白质结构致密,胃肠里的消化酶难以接触,因而不容易被消化吸收。而煮熟了的鸡蛋蛋白质的结构变得松软,容易被人体消化吸收。<br/> 大约10%的鲜蛋带有致病菌、霉菌或寄生虫卵。有的家长用开水冲鸡蛋加糖给孩子喝,由于鸡蛋中的病菌和寄生虫卵不能完全杀死,容易引腹泻和寄生虫病。如蛋中有沙门氏菌,还会引起食物中毒。新近发现,鸡蛋壳上可能带有0—157肠出血性大肠杆菌,即使菌量极少,如果生鸡蛋,也足以引起食物中毒。民间有人用吃生鸡蛋的方法来治疗小儿便秘,既治不了便秘,还会传染人畜共患的弓形虫病。这种病发病较急,全身各器官几乎均受到弓形虫的侵犯引起病变,严重者还会导致死亡。<br/> 因此,鸡蛋一定要煮熟吃,以吃蒸蛋最好,不宜用开水冲鸡蛋,更不能吃生鸡蛋。<br/><br/><br/> 为何不要吃生鸡蛋<br/> 鸡蛋的蛋白质中含有丰富的人体必须氨基酸,其组成比例适合人体需要。鸡蛋也是维生素、无机盐的良好来源,是一种营养价值很高的食品。<br/> 有些人喜欢吃生鸡蛋。觉得鸡蛋煮熟后营养成分就被破坏了,以为生吃比熟吃补身体。其实,这种吃法非但无益反而有害。一是鸡蛋由鸡的卵巢和泄殖腔产出,而它的卵巢、泄殖腔带菌率很高,所以蛋壳表面甚至蛋黄可能已被细菌污染,生吃很容易引起寄生虫病、肠道病或食物中毒。二是生鸡蛋还有一股腥味,能抑制中枢神经,使人食欲减退,有时还能使人呕吐。三是生鸡蛋清中含有一种叫抗生物素的物质,这种物质防碍人体对鸡蛋黄中所含的生物素的吸收。鸡蛋煮熟后既可将鸡蛋内外的细菌杀灭,又能破坏抗生物素,所以鸡蛋不宜生吃<br/><br/> 生吃鸡蛋危害身体健康又使毛发变白<br/> 一些人过分崇尚天然食物,对食品不进行正常的加工或烹煮,直接食用或是简单地使用开水冲服。有些人认为这样吃生鸡蛋可获得的营养最全面。事实上,生鸡蛋内有沙门氏菌等细菌,如此食用生鸡蛋,是会危害人体的,且吃生鸡蛋会使头发变白。<br/> 人体内具有一种名为生物素的的物质,能使体内消化吸收的蛋白质经羟化去氢后,生成巴「酉昆」,并有转变成生成黑色素的「口引」「口朵」「酉昆」的功能。<br/> 生鸡蛋蛋白中含有极易被人体吸收的抗生物素蛋白质,因此,经常服用生鸡蛋便可能造成生物素减少(或缺乏),导致黑色素生成减低,而缺乏黑色素便会使得毛发失去色泽,因此,长久下来,易造成毛发变白。<br/> 关于牛奶炖鸡蛋是否健康,目前说法不一,看来这个问题目前尚无定论。多数意见倾向于可以同食,但鸡蛋不可放在牛奶中做熟,有可能破坏各自的营养成分。有的营养专家认为,老人、小孩等脾胃消化功能弱的人可以在吃完鸡蛋半小时后再喝牛奶,一般人则勿须如此。也有专家认为牛奶可以与鸡蛋同食,因为两者都是优质的高蛋白食品,同食有利于增强体质及病后恢复,并建议与一些主食同食,使其中的优质蛋白得到更好更合理的利用。<br/><br/><br/> 不用牛奶冲鸡蛋<br/> 有人喜欢用煮沸后的牛奶冲打生鸡蛋吃,认为可以补上加补,其实由于牛奶的温度不够高,鸡蛋并没有完全熟透,因此,这种吃法是不卫生的。<br/> 生鸡蛋可能带有致病的沙门氏菌,这种细菌的杀灭需要一定的温度,仅仅靠牛奶的温度,细菌是不能全部杀灭的,食后会引起胃肠炎。<br/> 生的鸡蛋中含有抗生物素蛋白,它会防碍生物素在肠道内的吸收;抗胰蛋白酶因子还可抑制胰蛋白酶的活动。<br/><br/> 生鸡蛋的蛋白质不易吸收。<br/> 因此,不用牛奶冲鸡蛋,鸡蛋只有在熟透后吃,才能达到即保证营养又符合卫生要求。<br/><br/><br/> 不要用牛奶和豆浆冲鸡蛋吃_ 饮食营养<br/> 生鸡蛋里含有抗生物素球蛋白和抗胰蛋白酶,会影响生物素的吸收和蛋白质的消化,另外生鸡蛋还有可能含有沙门菌,这些有害因素经煮沸后都能被破坏,另外加热本身可使蛋白质变性,使蛋白质容易消化,所以不能吃生鸡蛋。<br/> 豆浆和牛奶煮沸后容易溢出来,所以如果用牛奶和豆浆冲生鸡蛋,不容易使鸡蛋煮熟,因此不要用牛奶和豆浆冲鸡蛋吃。
长跑运动员的饮食 营养篇 均衡营养的饮食有下列六种基本成份: 1.碳水化合物--大致有蔗糖、乳醣、淀粉醣和肌醣四种,主供我们随意的体力运动,能快速补充体力的消耗。 2.脂肪和油类--大致有饱和脂肪与不饱和脂肪两种,有两倍半的热量于醣类,既能保持身体温暖和保护重要的内脏器官,又可容易饱肚,身体用它制造linoleicacid,可改善皮肤和肾功能,唯一缺点是不能太多,否则会增加体重和令血管淤塞。 3.蛋白质--包括多种氨基酸,是细胞的主要成份,此乃身体不可或缺,亦能提供热量,高于醣类而低于脂舫,但较难消化,其中之胶原蛋白更?养颜及提高免疫能力之妙品。 4.维生素--有十多种其含量甚少,但俱?身体所必须,现只择其著者而言之,A为视网膜所必须,亦是抗氧化剂;B能改善耐力和减压;C是抗氧化剂,亦能加速伤病复原;E是抗氧化剂,能增红血球和疗伤。 5.矿物盐--主要有十多种,人体所必须的微量原素,提供身体组织代谢、体液交换的渗透作用、骨胳和各种?类制造之用。 6.水--其重要性仅次于氧气。 长跑运动员饮食原则: a.可口和适量。 b.上列六项要份量均衡,而以碳水化合物为主。 c.每周跑多于五十公里者,需要补充额外的抗氧化剂,否则容易衰老。 d.马拉松赛事的最佳进食时间?赛前二至三小时,最差?一至半小时,但如进食易消化的葡萄糖则可缩短至一小时半。 e.10℃的水最利吸收。 若要跑得快和长程,在营养而言,主要方法是增加肌醣存量,方法有二: 1.增加训练量,在肌肉超量恢复过程中,肌醣一点一滴地增加。 2.饿糖法---a.赛前的第七天,长跑六十至九十分钟至耗尽肌醣。 b.连续三天不吃碳水化合物,只吃脂肪和蛋白质食物,且要维持轻度运动量。 c.接连的三天只吃高碳水化合物食物,且要维持低度运动量。 此法可令肌醣升高二至三倍,并维持两至三天,但有些人会感到烦燥不安或睡不好,且不宜高龄者,任何后果请自负责任。 补品推荐:: 1.人参---补气强心,令你精力旺盛。 2.鹿尾---补腰骨。 3.鱼翅、海参和花胶---富含胶原蛋白,补肺和骨?节。 4.田七---改善血液循环,散淤血,能疗伤。 5.猪手和猪---有穷人燕窝之称,价之胶原蛋白来源,可惜脂肪和固醇太高,不宜常吃。 6.酸梅汤---补气易吸收,暑天的最佳饮品之一。 7.罗汉果---清热气佳品。 8.豆浆---提供价而易消化和吸收之植物蛋白。 9.苹果---富含胶原、纤维素、多种维他命和果糖,长跑者必吃。 10.葵花子---含抗氧化剂。 11.蜂蜜---乃可口和易吸收之醣类,且能提供多种身体必需之微量原素。 12.牛初乳---含有牛的抗体,能增强免疫力,澳洲人用它提升运动员的能力达20%之多。 13.他命维A---建议每天吸收量10000IU。 14.他命维C(Bioflavnoidsandprolongedrelease)---建议每天吸收量1000mg。 15.他命维E(di-alpha-TocopherylAcetate)---建议每天吸收量500IU。 16.硒---建议每天吸收量50mg。 参考