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防风如何采收与加工?
防风的采收与加工的方法如下: (1)采收防风采收一般在第二年的10月下旬至11月中旬或春季萌芽前采收。春季根插繁殖的防风当年可采收;秋播的一般于第二年冬季采收。防风根部人土较深,松脆易折断,采收时须从畦的一端开深沟,顺序挖掘,或使用专用机械收获。根挖出后除去残留茎叶和泥土,运回加工。 (2)加工将防风根晒至半干时去掉须毛,按根的粗细分级,晒至八九成干后扎成小捆,再晒或烤至全干即可。