痛风病人的饮食指导？

1)限制高嘌呤食物。过去主张用无嘌呤的饮食或严格限制富含嘌呤的食物，在限制嘌呤时，也限制了蛋白质，长期食用对全身营养带来不良的影响。目前主张根据不同的病情，决定膳食中的嘌呤含量，限制含嘌呤高的食物。急性痛风时，每天嘌呤量应控制在150毫克以下，以免增加外源性嘌呤的摄入。禁止食用含嘌呤高的食物，如肝、腰、胰、沙丁鱼、凤尾鱼、鳃鱼、鲭鱼、肉汁、小虾、肉汤、扁豆、干豆类。(2)限制脂肪摄入量。为了促进尿...

1)限制高嘌呤食物。过去主张用无嘌呤的饮食或严格限制富含嘌呤的食物，在限制嘌呤时，也限制了蛋白质，长期食用对全身营养带来不良的影响。目前主张根据不同的病情，决定膳食中的嘌呤含量，限制含嘌呤高的食物。急性痛风时，每天嘌呤量应控制在150毫克以下，以免增加外源性嘌呤的摄入。禁止食用含嘌呤高的食物，如肝、腰、胰、沙丁鱼、凤尾鱼、鳃鱼、鲭鱼、肉汁、小虾、肉汤、扁豆、干豆类。(2)限制脂肪摄入量。为了促进尿酸的正常排泄，主张用中等量或较低量的脂肪，一般控制在每日50克左右为宜。在烹调肉时，应先用水焯一下捞出，肉中的嘌呤可部分排出，因而降低了肉食中的嘌呤量。在限制总热量的同时，患者的体重会有所变化，但切忌减得太猛，因突然减少热量的摄入，会导致酮血症。酮体和尿酸相竟排出，使尿酸排出减少，能够促进痛风的急性发作。(3)供给适量的碳水化合物。热量的主要来源应是植物性食物为主，如面粉、米类、但不要过量，因为糖可增加尿酸的生成与排出。(4)供给充足的维生素、水和碱性食物。膳食中的维生素一定充足，许多蔬菜和水果是成碱性食物，能够碱化尿，又能供给丰富的维生素和无机盐。每日液体的总量不得少于3000毫升以促进尿酸盐排泄。(5)慢性痛风或缓解期的痛风，应给予平衡饮食。可以适当放宽嘌呤摄入的限制，可自由选食含嘌呤少的食物，嘌呤的每日含量应在75毫克以内，维持理想的体重，瘦肉煮沸去汤后与鸡蛋、牛奶交替食用，防止过度饥饿，平时应注意多饮水，少用食盐和酱油。(6)过去曾经有人建议禁用咖啡，茶和可可，因为它们含有可可碱，茶叶和咖啡碱，可诱发痛风。但经动物实验证明，可可碱、茶叶碱和咖啡碱在人体代谢中生成甲基尿酸盐，并非是引起痛风的尿酸盐，而甲基尿酸盐并不沉积在痛风石中。因此认为禁用咖啡、茶叶和可可缺少一定的科学根据，目前认为可以选用咖啡、茶叶和可可，但要适量。(7)喝复贝兹代用茶。除了对痛风起到治疗以外，还能调节体内酸碱平衡，进入人体后迅速分解体内各酸性有害物质，全面滋养身体各个器官，形成的保护伞为健康护航，防止痛风再次入侵。除饮食中注意外，还应勤洗热水浴，可以帮助尿酸排泄，有条件者应每日一次。在日常生活中不要穿过紧的鞋，防止血液循环受阻。

1.控制每天总热能的摄入，少吃碳水化合物。此外，还要少吃蔗糖、蜂蜜，因为它们含果糖很高，会加速尿酸生成。蔬菜中的嫩扁豆、青蚕豆、鲜豌豆含嘌呤量高，也要限制食用。2.限制蛋白质的摄入，多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类，它们所含嘌呤少。3.多吃碱性食品，如蔬菜、马铃薯、水果等，可以降低血和尿液的酸度。西瓜和冬瓜不但是碱性食品，而且具有利尿作用，对痛风患者更有利。4.避免饮酒。酒精具有抑制尿酸排泄的作用...

1.控制每天总热能的摄入，少吃碳水化合物。此外，还要少吃蔗糖、蜂蜜，因为它们含果糖很高，会加速尿酸生成。蔬菜中的嫩扁豆、青蚕豆、鲜豌豆含嘌呤量高，也要限制食用。2.限制蛋白质的摄入，多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类，它们所含嘌呤少。3.多吃碱性食品，如蔬菜、马铃薯、水果等，可以降低血和尿液的酸度。西瓜和冬瓜不但是碱性食品，而且具有利尿作用，对痛风患者更有利。4.避免饮酒。酒精具有抑制尿酸排泄的作用，长期少量饮酒还可刺激嘌呤合成增加，尤其是喝酒时再吃肉禽类食品，会使嘌呤的摄入量加倍。5.辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等调料均能兴奋植物神经，诱使痛风发作，应尽量少吃。降尿酸产品效果最佳的是复贝兹代用茶。复贝兹代用茶含多种植物碱性成分，以茶饮的形式进入血液，中和血液中的碱性物质，以尿液的形成代谢排出，特别是能够提高血液及尿液的PH值，将沉积在关节、软组织处的尿酸盐结晶中和、溶解、排出，喝复贝兹代用茶可提高尿酸排出率。复贝兹代用茶无任何西药成分，配方科学，是绿色防治痛风的最佳选择。

您好，痛风病是困扰着不少中老年人的一大难题，随着社会水平的不断提高，该病逐渐趋于年轻化。在没有接受治疗前如何做好防护工作是每个患者所关心的。因此，希望患者能够从饮食上着手，改善自己痛风的病情。为患者指出：　　1、尽量少吃含有嘌呤的食物，如动物内脏、海产、贝壳食物、肉类、黄豆食物等。尤其是急性发作期间以及以后的一两周之内；　　2、适量限制过多食物热量的摄入，病情较重时，一日三餐应该以植物蛋白、碳水化...

您好，痛风病是困扰着不少中老年人的一大难题，随着社会水平的不断提高，该病逐渐趋于年轻化。在没有接受治疗前如何做好防护工作是每个患者所关心的。因此，希望患者能够从饮食上着手，改善自己痛风的病情。为患者指出：　　1、尽量少吃含有嘌呤的食物，如动物内脏、海产、贝壳食物、肉类、黄豆食物等。尤其是急性发作期间以及以后的一两周之内；　　2、适量限制过多食物热量的摄入，病情较重时，一日三餐应该以植物蛋白、碳水化合物食物为主；　　3、以碱性食物为主，少吃酸性食物。食用蔬菜、水果、坚果、牛奶等碱性食物，可以促进组织内淤积的尿酸盐溶解；　　4、多饮水，不沾酒。充足的水分有利于尿酸的排出，而酒中就含有大量的嘌呤，不适宜使用；　　5、不宜食用使神经兴奋的食物，如浓茶、咖啡以及辛辣性调味品；　　6、不能够吃高胆固醇的食物：动物内脏、肥肉、鱿鱼、墨鱼等；　　提醒患者您通过以上的信息并能够在生活中充分的运用，从而可以使病情得到一个有效的缓解和控制，令患者早日恢复健康。如您还有任何的疑问，可以点击咨询，谢谢。

1、①限制总热量。根据理想体重按休息状态计算，通常每日不超过25～30kcal/kg。②三大营养素合理分配。在限制总热量前提下，分配原则是：高碳水化合物，中等量蛋白质，低脂肪。其中：碳水化合物：包括蔬菜和水果，应占总热量65～70%。蛋白质：应占总热量11～15%，标准体重时蛋白质供给0.8～1.0g/kg，以植物蛋白为主，动物蛋白可选用奶类及其制品、蛋类蛋白，尽量不用肉类、禽类、鱼类。脂肪：通常...

1、①限制总热量。根据理想体重按休息状态计算，通常每日不超过25～30kcal/kg。②三大营养素合理分配。在限制总热量前提下，分配原则是：高碳水化合物，中等量蛋白质，低脂肪。其中：碳水化合物：包括蔬菜和水果，应占总热量65～70%。蛋白质：应占总热量11～15%，标准体重时蛋白质供给0.8～1.0g/kg，以植物蛋白为主，动物蛋白可选用奶类及其制品、蛋类蛋白，尽量不用肉类、禽类、鱼类。脂肪：通常40～50g/d，动植物脂肪比例1：1.5。2、膳食安排：急性发作期，采用严格低嘌呤饮食。慢性缓解期，建议每周2天按急性发作期膳食安排，其余5天选用中等量嘌呤饮食，忌嘌呤含量高食物。3、注意事项：①避免饮酒。②个体化限制嘌呤。根据病情轻重、所处病期、合并症、降尿酸药的应用情况等具体对待。③注意食品烹调方法。辣椒、咖喱、胡椒、芥末、生姜等调料应避免。最重要的还是要用复贝兹代用茶调治，因为复贝兹代用茶所含的活性成份具有表面活性剂样作用，能清洗肾脏中尿酸盐积“垢”，增加肾脏滤出尿酸的能力，使肾脏处于洁净、年轻状态，这样就能很好的解决了病源的问题。然后，再配合营养专家介绍的痛风饮食进行辅助调理，使机体的营养完全跟上，相信两者结合会达到事半功倍的效果。

痛风是一种古老的疾病,在数千年以前的埃及木乃伊身上已发现痛风的迹象.在公元前400多年,人们对痛风已有一定的认识.最早描述痛风这一疾病特点的是古希腊的希波克拉底,他主要对痛风性关节炎的特征作了详细记载.因为痛风以往在我国发病较少,不少人对该病不甚了解,认为痛风是受风寒而招致的关节疼痛,其实不然.那么,痛风究竟是什么原因引起的呢?在人体内有一种叫嘌呤的物质,主要以嘌呤核苷酸的形式存在,在作为能量供应...

痛风是一种古老的疾病,在数千年以前的埃及木乃伊身上已发现痛风的迹象.在公元前400多年,人们对痛风已有一定的认识.最早描述痛风这一疾病特点的是古希腊的希波克拉底,他主要对痛风性关节炎的特征作了详细记载.因为痛风以往在我国发病较少,不少人对该病不甚了解,认为痛风是受风寒而招致的关节疼痛,其实不然.那么,痛风究竟是什么原因引起的呢?在人体内有一种叫嘌呤的物质,主要以嘌呤核苷酸的形式存在,在作为能量供应,代谢调节及组成辅酶等方面起着十分重要的作用.当它的代谢发生紊乱后就会引起痛风.要治疗好痛风，关键就是让保持嘌呤正常分解尿酸，或者让肾功能正常排泄尿酸。这对于西药来说可能暂时无法解决。建议平时生活中饮用复贝兹代用茶，康复嘌呤代谢紊乱，保护肾脏不受损伤，让尿酸代谢恢复正常状态，同时注意健康饮食，是对调理痛风最好的方法。治疗痛风的最好方法具体说以下几点：饮食：1)限制高嘌呤食物。根据不同的病情，决定膳食中的嘌呤含量，限制含嘌呤高的食物。禁止食用含嘌呤高的食物，如肝、腰、胰、沙丁鱼、凤尾鱼、鳃鱼、鲭鱼、肉汁、小虾、肉汤、扁豆、干豆类。2)限制脂肪摄入量。为了促进尿酸的正常排泄，主张用中等量或较低量的脂肪，一般控制在每日50克左右为宜。3)供给适量的碳水化合物。热量的主要来源应是植物性食物为主，如面粉、米类、但不要过量，因为糖可增加尿酸的生成与排出。4)供给充足的维生素、水和碱性食物。膳食中的维生素一定充足，许多蔬菜和水果是成碱性食物，能够碱化尿，又能供给丰富的维生素和无机盐。每日液体的总量不得少于3000毫升以促进尿酸盐排泄。5)除饮食中注意外，还应勤洗热水浴，可以帮助尿酸排泄，有条件者应每日一次。在日常生活中不要穿过紧的鞋，防止血液循环受阻。

痛风,最重要的就是要注意饮食.但不可仅仅依赖于饮食.推荐你用复贝兹代用茶在配合下面我所介绍的痛风饮食,就能事半功倍.复贝兹代用茶所含的活性成份具有表面活性剂样作用，能清洗肾脏中尿酸盐积“垢”，增加肾脏滤出尿酸的能力，使肾脏处于洁净、年轻状态。复贝兹代用茶采用现代最新工艺提取多种珍贵草本植物，保证了其纯度与浓度，无任何西药成分，配方科学，是绿色防治痛风的最佳选择。1．限制高嘌呤食物，如肝脏、肾、胰、...

痛风,最重要的就是要注意饮食.但不可仅仅依赖于饮食.推荐你用复贝兹代用茶在配合下面我所介绍的痛风饮食,就能事半功倍.复贝兹代用茶所含的活性成份具有表面活性剂样作用，能清洗肾脏中尿酸盐积“垢”，增加肾脏滤出尿酸的能力，使肾脏处于洁净、年轻状态。复贝兹代用茶采用现代最新工艺提取多种珍贵草本植物，保证了其纯度与浓度，无任何西药成分，配方科学，是绿色防治痛风的最佳选择。1．限制高嘌呤食物，如肝脏、肾、胰、脑等动物脏器以及浓肉汤、鸡汤、肉浸膏、沙丁鱼、鱼子等。或采用去嘌呤措施，对含嘌呤高的食品，食用时先加水煮炖，弃汤食之或反复煮炖弃汤食之。植物性食物中，全谷、干豆、菜花、菠菜等也含一定量嘌呤，也要适当限制。2．限制总热能。一般情况下痛风患者均较胖，故应限制总热能摄入，控制肥胖。3．限制脂肪摄入，因为脂肪能阻止肾脏对尿酸的排泄。早餐：精粉面包50克大米稀饭（大米50克）五香茶蛋（鸡蛋50克）腌瓜丝（黄瓜50克）加餐：橘汁饮料200毫升午餐：大米饭（大米100克）卤豆腐（豆腐100克）炒西葫芦（西葫芦100克）加餐：苏打饼干25克牛奶200毫升晚餐：糖包（面粉70克、红糖20克）炒小白菜（小白菜100克）紫菜蛋汤（紫菜10克、鸡蛋30克）全日烹调用油20克全日热能7098千焦（1690千卡）左右。

问题分析： 这种情况是痛风，是尿酸代谢异常的疾病，应该综合治疗。
意见建议：建议控制嘌呤含量高的食物摄入，如海鲜，肉汤鱼汤菜汤，酒，动物内脏，油炸食品等，适当运动，多喝水。可以吃牛奶，鸡蛋，青菜，西红柿，茄子等。缓解期可以使用碳酸氢钠片治疗。

痛风是一种慢性疾病、耐心长期服饕将血液中的尿酸浓度控制在正常水平、是治疗成功的关键如果服用降尿酸饕物一段时间之后、因痛风不再发作而停饕、血中尿酸不久后会再度升高、通常痛风也会不定时再度发作!所以即使现在不痛还是要长期服饕、因为根据观察没有治疗的反复发作的痛风患者、几乎都会发生痛风石、虽然痛风石大部分时间不会疼痛、但它对关节和器官组织的破坏是持续存的我们长期的临床经验表明、只要患者能够坚持与医生配合...

痛风是一种慢性疾病、耐心长期服饕将血液中的尿酸浓度控制在正常水平、是治疗成功的关键如果服用降尿酸饕物一段时间之后、因痛风不再发作而停饕、血中尿酸不久后会再度升高、通常痛风也会不定时再度发作!所以即使现在不痛还是要长期服饕、因为根据观察没有治疗的反复发作的痛风患者、几乎都会发生痛风石、虽然痛风石大部分时间不会疼痛、但它对关节和器官组织的破坏是持续存的我们长期的临床经验表明、只要患者能够坚持与医生配合、就能完全避免痛风带来的危害痛风对痛风病人的饮食方面、传统观念认为患了痛风就要坚持低嘌呤饮食、但这种观念只对了一半临床研究发现、肉类食品中特别是羊肉以及破和海鲜的确是引起尿酸过高诱发痛风的主要因素、对这些食物控制摄入量是必须的但对于富含嘌呤的蔬菜和豆制品敬而远之则完全没有必要、有研究表明、嘌呤含量高的蔬菜同时富含膳食纤维、叶酸等、反而对痛风病人起到保护作用另外对于豆制品引发痛风的传统说法、有关研究表明豆制品在加工过程中大部分嘌呤已经流失掉、剩下的大都是蛋白质、这反而对痛风病人是好事还有什么不明白的可以在线咨询常州102医院骨科专家