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香稻米粥在制作的时候要注意什么?
香稻米粥的做法: 主料:香稻米1〇〇克,粳米1〇〇克,清水适量。 制法: (1) 香稻米、粳米分别淘洗干净; (2) 锅内先放入清水和粳米,煮沸后再加入香稻米,改用小火煮至粥成。 功效:开胃悦神,补益脾胃。 主治:胃口不开、食欲不振、病后体虚等症。 注意事项:用香稻米煮粥,宜后下,以保持香气。