综合国内不同枸杞烘干机装置对枸杞鲜果脱水干燥的试验研究,一致认为:由于枸杞鲜果含水量高,水分中的含糖量又高,果肉细腻,在脱水干燥过程中水分的排出比果蔬和其他植物物料的难度要大些。所以,无论是采用电热烘干箱、燃油烘干炉、热煤热风炉、红外热风室或是电热泵干燥器来进行枸杞鲜果的脱水干燥,都要遵循环保、节能、无污染和低成本的原则,达到脱水干燥的时间短,干燥后果实的商品率高,批次烘干容量大和技术参数控制的自动化、半自动化程度高等技术要求。
我厂生产的枸杞烘干机具有省工省时、环保节能、温度稳定、操作简单方便等特点,烘干后的枸杞色泽好、洁净、鲜艳、感光度好,适干均匀,味道鲜香,能完全满足枸杞干燥要求,保全了枸杞固有品质。同时,这台烘干机热风温度、烘干时间和排湿量均可调节和控制,可满足宁夏、青海、内蒙古、新疆等不同产地枸杞的烘干要求。该机型以烘枸杞为主,兼烘、金银花、菊花、黄花菜、核桃仁、花椒、木耳、香菇、核桃、柿饼、烟叶、辣椒蔬菜等经济作物。