(1 )薏仁山楂萝卜汤。薏苡仁、山楂、白萝卜各适量。各取适量煎水饮服。(1) 鲜菇汤。鲜菇适量（用平菇也可）。将鲜菇炖汤食用，用量以每天12g左右为宜。(2) 紫菜豆腐兔肉汤。兔肉60g，紫菜30g，豆腐50g，盐、黄酒、淀粉、葱花各适量。紫菜撕为小片，兔肉切片，加盐、黄酒、淀粉共拌勻，豆腐磨碎。倒人清水一碗，加盐、豆腐，中火烧开后倒入兔肉煮5分钟，放入葱花，起锅前倒人紫菜搅匀。佐餐。双耳汤。银耳10g,黑木耳10g。上述两味浸软洗净，蒸1小时，分数次食用。可治疗高血压、眼底出血。(5) 大枣芹菜根汤。芹菜根10个，大枣10枚。芹菜根洗净捣烂后与大枣同煎，分2次服，连服15天。慢性腹泻者，不宜多食序菜。(6) 海带木耳肉汤。海带、黑木耳各15g，瘦猪肉60g，味精、精盐、淀粉适量。海带、木耳切丝，猪肉切成丝或薄片，用淀粉拌好, 与海带丝、木耳丝同入锅，煮沸，加人味精和淀粉，搅匀即成。(7) 百合芦笋汤。百合50g，罐头芦笋250g，黄酒、味精、精盐和素汤适量。先将百合发好洗净，锅中加人素汤，将发好的百合放人汤锅内，加热烧几分钟，加黄酒、精盐、味精调味，倒人盛有芦笋的碗中即成。(8) 山楂鲤鱼汤。约500g的鲤鱼1条，山楂片25g,面粉150g，黄酒、葱段、姜片、精盐、白糖各适量，鸡蛋1枚。先将鲤鱼洗净切块，加入黄酒、精盐浸泡15分钟。将面粉加人清水和白糖适量，打人鸡蛋搅成糊，将鱼块人糊中浸透，取出后沾上干面粉，人爆过姜片的油中炸3分钟捞起，再将山楂加入少量水，上火煮透，加人生面粉少量，制成芡汁水，倒人炸好的鱼块煮15分钟，加入葱段、味精即成。(9) 山楂首乌汤。山楂、何首乌各15g，白糖60g。先将山楂、何首乌洗净、切碎，一同人锅，加水适量，浸泡2小时，再熬煮约 1小时，去淹取汤，日服1剂，分2次温服。(10) 山楂银花汤。山楂30g,金银花6g,白糖20g。先将山楂、金银花放在勺内，用文火炒热，加人白糖，改用小火炒成糖饯，用开水冲泡，日服1剂。(11) 紫菜黄瓜汤。紫菜适量，黄瓜l00g，精盐、味精、酱油、香油适量。紫菜水发后切段人锅，放水烧沸后再放人精盐、酱油、生姜末、黄瓜片，烧沸，最后加入味精和香油即可食用。
