胆炎患者对的饮食要注意什么？

胆炎患者对的饮食：

(1)宜多食各种新鲜水果、蔬菜，进低脂肪、低胆固醇食品，如： 香菇、木耳、芹菜、豆芽、海带、藕、鱼肉、兔肉、鸡肉、鲜豆类等。

(2)宜多食干豆类及其制品。

(3 )宜选用植物油，不用动物油。

(4)少吃辣椒、生蒜等刺激性食物或辛辣食品。

(5)宜用煮、蒸、烩、炒、拌、氽、炖的烹调方法，不用油煎、 炸、烤、熏的烹调方法。

(6)平时喝水时，加少许山楂、沙棘、银杏、...

胆炎患者对的饮食：

(1)宜多食各种新鲜水果、蔬菜，进低脂肪、低胆固醇食品，如： 香菇、木耳、芹菜、豆芽、海带、藕、鱼肉、兔肉、鸡肉、鲜豆类等。

(2)宜多食干豆类及其制品。

(3 )宜选用植物油，不用动物油。

(4)少吃辣椒、生蒜等刺激性食物或辛辣食品。

(5)宜用煮、蒸、烩、炒、拌、氽、炖的烹调方法，不用油煎、 炸、烤、熏的烹调方法。

(6)平时喝水时，加少许山楂、沙棘、银杏、绞股蓝草放人水 杯中当茶饮用。