据估计,2005年中国胃癌发病率在男性中达37.1/10万,女性中为17.4/10万。我国每年新发胃癌患者达40万人,病死人数达30 万人。从2000—2005年,胃癌的发病率和病死率轻微的下降了, 但这种下降的趋势是由男性引起的,相反,女性的胃癌发病率和 病死率都有上升的趋势。我国估计每年约有40多万新发胃癌, 占全部恶性肿瘤的17.2%,居所有恶性肿瘤发病率的首位。我国的甘肃、河西走廊、胶东半岛、江浙沿海一带为高发区。在我国胃癌发病率以西北各省和东南沿海地区为最高,而广东、广西和贵州省发病较低。天津、北京居于中间。现在和20世纪70年代相比,我国胃癌的发病率和病死率有所上升,但在上海、北京等大城市,胃癌的发病率和病死率稍有下降。