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绿色食品开发管理体系的特征有哪些?

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绿色食品开发管理体系的特征有哪些?

绿色食品开发管理体系的特征有哪些?

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  • 2018-05-14 23:28:14
      与常规现代农业和食品业生产体系相比,绿色食品开 发管理体系具有以下的特征:在发展的目标上,绿色食品生产在追求高产量、高效益的同时,融进了环境和资源保护意识、质量控制意 识、知识产权保护意识,不仅要实现高产、优质、高效的 结合,而且要追求经济效益、生态效益和社会效益的统一。
      。 '在技术路线上,强调谨慎地选择、组合传统技 和现代技术,尤其是我国传统农业的优秀农艺技术和当今高新技术,以适度的技术,配合+体化的管理,合理配 置生产要素,获取综合效益。在生产方式上,通过制定标准,推广生产操作 规程,配合技术措施,辅之以科学管理,将农业生产过程 的诸环节紧密融为一体,实现了产加销、农工商的有机结合,提高了农业生产过程的技术含量和农业生态经济的高 效率、高效益产出。
      在产品质量控制的方式上,首先强调“产品出 自最佳生态环境”,并将环境和资源保护意识自觉融入了 生产者的经济行为之中。另外,通过满足消费者对食品提出的高要求,促使生产者改变传统的生产方式和方法,最 终形成对产品实行“从土地到餐桌”全程质量控制的观 念和模式。
      在管理的方式上,通过对产品实行统一规范 的标志管理,实行了质量认证和商标管理的结合,从而使 生产主体在市场经济环境下明确了自身的组织行为和生产行为规范。在组织方式上,通过绿色食品标志管理和推广 全程质量控制技术措施,将分散的农户有组织地归入了绿 色食品产业一体化发展的进程,将分散的产品有组织地推向了国内外市场,从而通过技术和管理相结合的一无形 中组织构造出中国绿色食品产业的形象和体系。
      

    谁***

    2018-05-14 23:28:14

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