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如何制作腰花枸杞木耳汤?
组成:猪肾300克,水发木耳15克,笋花片30克,枸杞子10克,葱段5克,味精5克,精盐10克,胡椒粉1.5克,鲜汤1500克。制法:将猪肾一剖两半,去臊腺,洗净后切成兰花片,用清水浸泡:将木耳用清水洗净泥沙备用;将腰花、木耳、枸杞子、笋花片一起下开水锅中烫熟捞出,放在汤碗内,加人葱段、味精、精盐、胡椒粉,再将烧沸的鲜汤倒人汤碗内即成。