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如何调理肠胃结热型糖尿病患者的饮食?
症状:口渴多饮,口干咽燥,大便干结,多食善饥,苔黄,舌质红,脉细数或数且有力。此证属于中医学中消证,治宜养阴清胃,泄热通便,生津润燥。用料:鲜菠菜根250克,鸡内金10克,粳米100克。做法:先将菠菜根洗净,沸水焯2分钟后切碎,与鸡内金同人砂锅,加水适量,水煎半小时后,人洗净之粳米,按常法煮粥即成。食用方法:每日1剂,分2次服食。