骨质疏松症是较常见的一种代谢性骨病,老年人随着年龄的增长,钙质会逐渐流失,因此很容易患上这一疾病。老年性骨质疏松治疗比较困难,单纯补钙、补维生素D效果并不明显。但是在日常生活中进行合理的预防和控制,可以收到不错的效果。治疗老年性骨质疏松的药膳很多,这里就为老年朋友介绍几道简单易行的菜肴。茯苓牡蛎饼。茯苓具有补脾肾的功效,能够让吃下去的营养更好地进行吸收。取茯苓细粉、米粉、羊骨细粉、生牡蛎细粉,加水适量,和成面团,擀成薄片,在面片上刷上油、盐;卷好,揪成小剂,做成小饼,烙熟即可。肉苁蓉炖(羊肉)羊肾。肉苁蓉20克,羊肾1对(或羊肉250克切块)。将肉苁蓉蒸软切片,与羊肾一同入锅,加水适量,文火炖熟;加味精、盐、胡椒调味至可口(此菜也可用杜仲做)。桃酥豆泥。取扁豆150克,黑芝麻25克,核桃仁5克,白糖适量。将扁豆入沸水煮30分钟后去外皮,再将豆仁蒸烂熟,捣成泥。炒香芝麻,研末待用。油热后将扁豆泥翻炒至水分将尽,再放入芝麻、白糖、核桃仁炒匀即可。该菜肴能健脾益肾,防骨质疏松。由这三道菜举一反三,可以烹制出更多花样的新品,比如可以将牡蛎换成扇贝肉,羊肉可以换成猪筒骨,同样鲜美可口且有食疗效用。另外,患有骨质疏松的老年朋友,可以多食用一些枸杞子,因其含有胡萝卜素、维生素^、维生素^、维生素C、钙、磷、铁、亚油酸等营养物质,所以久服有滋肾、补肝、强筋壮骨及润肺、明目的功效。常用来治疗头晕眼花、耳鸣、遗精、腰膝酸软、疼痛等病症。含钙丰富的食物很多,如牛奶、品、虾皮、虾米、鱼(特别是海鱼)、动物骨、芝麻酱、豆类及其制品、蛋类及某些蔬菜等。其中牛奶不仅含钙量高,而且奶中的乳酸还能促进钙的吸收,是最好的天然钙源。