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山药红薯粥的做法有什么诀窍?
山药红薯粥的做法如下:原料:鲜山药、红薯、粳米各100克,冰糖适量。制作:鲜山药洗净,刮除外皮,切成小块;鲜红薯去皮, 洗净,切成小块;粳米淘洗干净。锅置旺火上,注人适量清水,放入粳米,烧沸后投人山药、红薯,改为文火熬煮至米粒开花儿,山药、红薯熟烂,加入冰糖再煮片刻,拌匀即可。