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竹茹姜制方法是什么？

竹茹姜制方法是什么？

依*** | 2017-11-26 10:46:05

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安*** |2017-11-26 11:18:05 75 32 评论

竹茹姜制：姜汁炒取净竹茹，加姜汁拌匀，置锅内用文火炒至黄色，取 出，晾干。每竹茹100kg，用生姜10kg或干姜3kg。

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