人参汤圆是如何制作而成的?
原料:人参5克,玫瑰蜜15克,樱桃蜜15克,黑芝麻30克,白糖150克,鸡油30克,面粉15克, 糯米粉500克。做法:将人参加水润软切片,再用微火烘脆,研成细粉。鸡油熬熟,滤渣晾凉。面粉放干锅内炒黄,黑芝麻炒香,捣碎待用。将玫瑰蜜、樱桃蜜用擀面杖在桌子上压 成泥状,加入白糖,撒入人参粉和匀,点入鸡油调和,再加炒面揉至滋润成馅备用 将糯米粉和匀,渗水淋湿,成滋润的粉团,搓成长条,分成小团(每个重12克),然后 捏成小酒杯形,包上心子,做成汤圆。
答:人参桃仁粥的制作方法如下: 原料: 人参粉3克,核桃仁、粳米各100克。 制作: 人参打粉或切片,核桃仁捣烂,粳米淘净。将粳米、核桃泥一 起放入锅中,加水适量,...详情>>