一、蒸的性能必须过硬 蒸是一种历史悠久的烹饪方式，充足的蒸汽是保证食物口感和营养的关键所在。因此，大家在挑选电蒸箱时应重点关注电蒸箱是否具备高温汽足的功能，高温蒸汽更容易穿透食物，使食物熟的更快，同时保留食物营养，提升食物口感。此外，高温蒸汽还可以逼出食物里的油份，在保证食物鲜度的同时，减少卡路里的吸收。
此外，制作蒸食时，蒸汽升腾至炊具内壁后会遇冷形成冷凝水，如果滴落到食物中，湿哒哒的不仅影响观感还会影响口感。为了保证无冷凝水滴落，最好选择内胆能始终处于加热状态的电蒸箱，因为这样才能确保烹饪过程中无冷凝水凝结，腔体内始终蒸汽环绕，菜肴不再汤汤水水，既美观又美味。
二、操作要现代化 如今的80后、90后都是在温室里成长起来的一代，对于做饭这件事，基本都是一知半解。平时不是去父母那趁饭就是定外卖。 如果，有这样一款智能电蒸箱，自带智能菜谱，只需按照菜谱准备食材，然后放入电蒸箱，启动相应的智能程序即可实现一键烹饪，省去设置时间、模式和温度的纠结和麻烦。
相信一定会让很多小白也爱上做菜。 所以，菜谱的数量和操作的智能化也是选择蒸箱的重要标准。 三、设计要人性化 一般而言，电蒸箱容量是选大不选小。因为箱体的外观差不多，内胆空间足够大，这样才能一次烹饪多盘食物，不仅节能而且高效。如果容量太小，有时蒸煮一些大的食材如一整鱼就比较困难了。
此外，最好有大容量的水箱提供足够的蒸汽，达到一口气蒸熟的效果。 同时，内胆是否采用环保材质和高档次的易清洁涂层也是十分重要。因为内胆关乎到食物摄入人体是否健康，而电蒸箱内胆最容易积水、藏纳污垢，易清洁涂层会使清洁工作更简单。 另外，电蒸箱作为一款新型家电，在操作上必须做到逻辑清晰，操作界面言简意赅，让新手也能在短时间内学会并灵活使用。
四、使用安全有保障 首先，电蒸箱烹饪时由于腔体内充斥着高温蒸汽，所以门体的密封性必须够紧，而且门板材料要有极强的隔热功能，目前隔热效果较强的蒸箱均采用多层钢化玻璃隔绝热量，大家选购时应多留心； 其次，电蒸箱需要具备健全的废蒸汽排放系统。
蒸制食物时有将烹饪过的废旧蒸汽排出的需求，如果是嵌入式机器，没有良好畅通的排气方式，就无法保证对橱柜没有伤害。 此外，平常不用电蒸箱应及时断电、最好不要与大功率电器同时使用。
答：方太 作为高端厨电领导者,方太自1996年创立以来即专注于成套化、嵌入式高端厨电领域，目前已形成吸油烟机、嵌入式灶具、嵌入式消毒柜、嵌入式蒸箱、嵌入式微波炉、嵌...详情>>
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答：地板品牌很多的，很多大品牌听得多，多数都是广告打出来的，所以名气大，但是性价比有的并不高，也贵，所以要买地板的话，还是得多比较比较，可以考虑一下团购的详情>>
问：淋巴结块脖子那里的淋巴结块是怎么回事啊? 为什么会有结块呢.是什么原因引起的? ...
答：颈部淋巴结肿大原因无非是感染和肿瘤两大类原因，与洗冷水澡无关。通常如果疼，多数是感染引起的；如果不疼，多数是肿瘤引起的。建议到医院检查一下，有病要早治为好，在网...详情>>
