豉油皇蒸生鱼的做法是什么？

豉油皇蒸生鱼的做法如下：制作工艺
　　1、将生鱼（黑鱼）宰杀，洗净后用洁净毛巾吸干水分；
　　2、葱条横放在盘中；
　　3、用精盐擦遍鱼身，放在盘内的葱条上；
　　4、再加姜片，下熟猪油，入蒸笼用旺火蒸约10分钟至熟取出；
　　5、滗出原汁，去掉姜片、葱条，把鱼转放到另一盘上，撒上胡椒粉、葱丝；
　　6、炒锅用中火烧热，下熟猪油40克，烧至六成热，取出15克淋在鱼上；
　　7、随即放入黄酒、上汤1...

豉油皇蒸生鱼的做法如下：制作工艺
　　1、将生鱼（黑鱼）宰杀，洗净后用洁净毛巾吸干水分；
　　2、葱条横放在盘中；
　　3、用精盐擦遍鱼身，放在盘内的葱条上；
　　4、再加姜片，下熟猪油，入蒸笼用旺火蒸约10分钟至熟取出；
　　5、滗出原汁，去掉姜片、葱条，把鱼转放到另一盘上，撒上胡椒粉、葱丝；
　　6、炒锅用中火烧热，下熟猪油40克，烧至六成热，取出15克淋在鱼上；
　　7、随即放入黄酒、上汤150毫升、味精、香油、白糖，烧沸后加酱油和匀，淋在鱼上便成。
　　这么美味的营养菜肴就这样完成了。